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腎：我只要黑豆的愛
黑豆是調整全身機能的健康食品，黑豆具有降膽固醇、健腦益智、防肥胖、防動脈硬化、助消化、利尿、解毒、補腎滋陰、補血活血、明目、美容及防便秘等作用。黑豆不含膽固醇，只含一種植物固醇，有抑制人體吸收膽固醇、降低血液中膽固醇的作用；黑豆中含皂甙
2010-08-23 8 -
臨床解釋：什麼是淋病性前列腺炎
臨床上常遇一部分淋病性尿道炎患者經治療後症狀複現或持續存在，並在不同醫院多次尿常規及尿道分泌物檢查均為陰性，長期用青黴素。氟呱酸等藥物治療無效。究其原因，除應考慮到合併有其他病原體（如沙眼衣原體。人型支原體等）感染外，更應警惕併發淋病
2010-08-23 4 -
實際上前列腺炎並不等於腎虛
前列腺炎是一種中青年人常見的疾病。在門診經常碰到一些前列腺炎的病人，他們反復打聽“我是不是腎虛，這個病還能不能好，要不要吃些補腎的藥？”還有些患者擔心腎虛會不會引起腎功能的改變等等一類的問題。 的確，一些稍有此病知識的人常常把前列腺
2010-08-23 8 -
男性個子高 易得前列腺癌
作為男性，誰都希望自己能長得高大威猛，以體現出男子的氣概與風度。可是，個頭長得高不一定就好。一項最新研究表明，男性個頭越高，患前列腺癌的可能性越大，腫瘤的惡性程度也會越高。 前列腺癌是中老年男性易患疾病，前列腺癌的病因尚未查明，可能
2010-08-23 7 -
魚是男子添壽的好食品
日本某大學醫學系教授中村1980年至1999年間對年齡在30歲至64歲的4070名男子和5182名女子進行跟蹤調查。經過20年的觀察與分析，他寫成的研究報告說，如果男子每兩天食用一次魚，可以減少30%因心臟、脈管引起的疾病。每兩天食用
2010-08-23 5 -
挑選新鮮蝦類的四要點
1、看驗胸節和腹節連接程度。 在蝦體頭胸節末端存在著被稱為“蝦腦”的胃和肝臟。蝦體死亡後易腐敗分解，並影響頭胸節與腹節連接處的組織，使節間連接變得鬆弛。 2、看體表色澤。 在蝦體甲殼下的真皮層內散佈著各種色素細胞，含有以胡蘿蔔素
2010-08-23 9 -
吃魚頭也需要講究方法
很多人吃魚頭不講究方法，感覺效果不佳。到底魚頭要怎麼吃才最營養呢？ 吃魚頭已成時尚。因為魚頭味美，易被人體消化和吸收，含脂肪較少，一般為1-3%（較多的魚為8-15%），含有豐富的維生素A、維生素D和維生素K。 尤其是富含兩種不飽和
2010-08-23 12 -
要小心6種容易中毒的蔬菜
一、四季豆 最常見的是未炒熟的四季豆，這種四季豆中含有皂甙，人食用後會中毒。 二、鮮蠶豆 鮮蠶豆也不可小視，有的人體內缺少某種酶，食用鮮蠶豆後會引起過敏性溶血綜合症，即全身乏力、貧血、黃疸、肝腫大、嘔吐、發熱等，若不及時搶救，會
2010-08-23 7 -
六款食物讓你吃出白嫩美皮膚
美白護膚品不僅僅在你的化妝臺上、在你的化妝袋裡，還應該在你的廚房、在你的餐桌上！ 1、枸杞（鮮者120克，幹者60克）煎煮代茶，量多少不限；或用以泡酒，每餐飲酒適量。能補肝腎益氣血，使面色光豔潔白。 2、冬瓜子仁5克，橘皮6克，桃
2010-08-23 7 -
用眼過度應多吃玉米
玉米對人類的最大貢獻是含有豐富的把玉米染成金色的色素——葉黃素和玉米黃質（胡蘿蔔素的一種），它們雖然不是營養素，作用卻勝似營養素，是強大的抗氧化劑，能夠保護眼睛中叫做黃斑的感光區域，預防老年性黃斑變性和白內障的發生。黃斑是位於視網膜中
2010-08-23 6 -
米飯具有很好的催眠作用
最新研究卻發現，也許米飯才是宵夜的最佳選擇，因為它具有很好的“催眠”作用，這一成果受到許多營養學家的支持。 澳大利亞悉尼大學的研究人員們挑選了一組男性進行研究後發現，睡前4小時吃泰國香米後，受試者平均9分鐘睡著;睡前1小時吃泰國香米後
2010-08-23 8 -
常吃綠葉蔬菜者患糖尿病風險低
英國一項最新研究說，那些在日常飲食中經常吃綠葉蔬菜的人，患Ⅱ型糖尿病的風險比其他人要低。 英國萊斯特大學研究人員在新一期《英國醫學雜誌》上報告說，他們回顧了大量的相關研究，其中包括約２２萬人的飲食和健康資料。分析發現，那些在日常飲食
2010-08-23 5 -
水果顏色與減肥密切相關
水果不僅有人體所必需的維生素、礦物質等，還能提供豐富的植物營養素，這些顏色各異的化學物質有不同的功能。認識水果的色彩特點，合理選擇你需要的食品，對追求減肥瘦身的MM的健康是非常有好處的。 橘黃色 橘黃色的代表水果有檸檬、芒果、柳丁
2010-08-23 9 -
超級營養蔬菜新排名 菠菜高舉榜首
美國《女性健康》雜誌報導，美國公眾科學中心（CSPI）按照熱量、維生素K、葉黃素、維生素C、鉀和纖維素等專案給85種蔬菜的營養打分，最終得出了超級營養蔬菜最新排名。以下是排名前十位的蔬菜。 菠菜：1杯菠菜的維生素K和葉黃素含量超過D
2010-08-23 11 -
夏季水果混搭才健康
吃葡萄要吐皮 葡萄營養豐富，酸甜可口，具有補肝腎、益氣血、生津液等功效。有的人喜歡連皮一塊吃下去，認為這樣更有營養。雖然增加了一些營養，但葡萄皮含有單寧，不僅會產生澀味，還可能影響消化。所以，吃新鮮葡萄還是吐皮為好。 西瓜不宜過量
2010-08-23 9 -
鮮板栗抗老被稱人參果
人們恐怕很難想到，鮮板栗所含的維生素C比公認含維生素C豐富的番茄還要多，更是蘋果的十多倍！栗子所含的礦物質也很全面，有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等，雖然達不到榛子、瓜子那麼高的含量，但仍然比蘋果、梨等普通水果高得多，尤其是含鉀突出，比號稱富含
2010-08-23 7 -
常喝可樂增加骨折風險
塔夫茨大學的凱薩琳.L。塔克博士和同事在觀察1413名成年女性和1125名成年男性後發現，每日飲用可樂的女性與平均每月飲用可樂少於一次的女性相比，股骨的骨礦物質密度較低。飲用可樂對男性骨密度沒有影響。 文章指出，骨礦物質密度與骨折風
2010-08-23 13 -
番茄巧用可治療胃痛
1、番茄汁巧治胃痛 每天堅持飲用200毫升番茄汁，對胃黏膜能起到很好的保護作用。如果空腹時感到胃痛，或吃完油膩食物後感覺燒心，可以喝上一杯鮮榨的番茄汁來緩解這些症狀。也可以直接飲用市場上銷售的番茄汁。 番茄是很多人愛吃的可口蔬菜，
2010-08-23 5 -
海帶和獼猴桃可以排鉛
獼猴桃氣味芳香，營養豐富，素有“果中之王”的美譽，深受消費者喜愛。兩顆獼猴桃就含有1天所需營養的1/3，是各種水果中營養成分最豐富、最全面的。常吃獼猴桃不僅有益健康，而且對美白養顏、減肥瘦身也有意想不到的效果，特別受到女性朋友的青睞。
2010-08-23 6 -
香蕉有效抑制致癌物質
燒烤後吃根香蕉。燒烤類食品會產生較多的苯並芘等致癌物。軍事醫學科學院食品與營養系博士芮莉莉表示，最新研究發現，香蕉能在一定程度上抑制苯並芘的致癌作用，保護胃腸。 吃得太油膩，喝杯芹菜汁。芮莉莉介紹說，如果一餐中吃的油膩食物較多，喝杯
2010-08-23 11
