方法步驟:
01 牛奶 牛奶中富含製造骨骼的營養物質--鈣, 而且容易被處於成長期的孩子吸收。 雖然喝牛奶不能保證一定會長高, 但是身體缺乏鈣質肯定是長不高的。 所以多喝牛奶是不會有壞處的。 每天喝3 杯牛奶就可以攝取到成長期必需的鈣質。
02 雞蛋 雞蛋是最容易購買到的高蛋白食物。 很多孩子都喜歡吃雞蛋, 特別是蛋清含有豐富的蛋白質, 非常有利於孩子的成長。 有些媽媽擔心蛋黃中含有的膽固醇對孩子不好, 但是處於成長期的孩子不用擔心膽固醇值, 每天吃1-2 個雞蛋是比較合適的。
03 黑大豆 大豆是公認的高蛋白食物,
04 沙丁魚 沙丁魚中富含蛋白質和鈣。 沙丁魚中的鈣比其他海藻類中含有的植物性鈣更容易消化吸收, 對孩子成長很有幫助。 此外鳳尾魚、銀魚、胡瓜魚等連骨頭帶肉一起吃的海鮮類都是很好的食物。 如果當菜吃銀魚感覺吃的量有限的話, 可以磨成銀魚粉喝牛奶時一起喝。
05 菠菜 菠菜中富含鐵和鈣。 很多孩子都不喜歡吃菠菜, 所以不要做成涼拌菜, 可以切成細絲炒飯, 或者加在紫菜包飯裡面。
06 橘子 富含維生素c, 有助於鈣的吸收。 但是橘子是秋冬的應季水果, 所以根據不同的季節可以選擇草莓、鳳梨、葡萄、獼猴桃等其他應季水果。