寶寶幾個月可以吃肉鬆？

寶寶在哺乳過程中往往會出現貧血的症狀， 主要是由於攝入鐵元素不足造成的， 所以平時給寶寶添加一些輔食是非常重要的， 那麼寶寶幾個月可以吃肉鬆呢？

給寶寶補充些肉類的食物， 可以補充鐵元素， 比如說像瘦肉當中的鐵元素含量就很高， 在寶寶添加輔食的時候就可以加一些肉鬆， 在添加的時候要注意， 先來瞭解寶寶多大可以吃肉鬆。

寶寶多大可以吃肉鬆

六個月之後的寶寶給添加輔食的時候， 可以給寶寶吃點肉鬆， 加在稀飯中吃就好。

寶寶的飲食要盡可能的均衡全面一些， 經常給寶寶換著花樣的吃。

偶氽給寶寶吃點肉鬆也不錯， 但是肉鬆在製作過程中， 營養會有所損耗， 尤其是超市購買到的肉鬆， 大多數都是有添加一些色素或防腐劑等東西， 所以給寶寶做肉鬆， 最好購買新鮮的優質的肉， 自己在家給寶寶做， 這樣更安全更放心。

肉鬆的製作方法

1、醃肉， 將裡脊肉洗淨， 切成2cm左右的方塊(這裡不建議切得太小， 因為後面涉及到撕肉絲， 太小不好弄)， 薑切片， 放入肉塊裡， 為了更好的去腥， 用手抓5分鐘左右， 然後封上保鮮膜， 靜置1-2小時(春秋天室溫靜置就可以， 冬夏就放入冰箱保鮮靜置吧)。 要做有味道的肉鬆的， 在這個環節就放調味料一起醃制了。

2、煮肉， 平底鍋加水， 將醃好的肉放進去， 薑片不用拿掉， 涼水下鍋，

煮開去浮沫子。 然後將煮開的肉連同水， 薑片一起倒入高壓鍋， 煮肉模式。 有放入調料的親們， 高壓鍋煮好後， 要繼續倒入平底鍋， 大火收湯， 直到湯汁全部吸收掉。

3、撕肉， (最頭疼的環節)將煮好的肉放涼， 然後開始撕啊撕， 我第一次純手撕的， 太累了， 後來有人介紹說可以把肉裝進保鮮袋用擀麵杖擀， 也可以用藥杵子攆， 大家可以都試試， 看看哪種比較適合。

4、烤煎鍋洗乾淨， 什麼都不要放， 熱好鍋關小火， 放入撕好的肉絲， 記住， 肉絲放入鍋中， 人就不要走開了， 要不停的攪拌到肉絲變幹， 變色， 關火， 然後放涼。

5、打碎將烤幹的肉絲倒入料理機打碎， 可以多打一會兒， 打的越細越好， 這邊就體現出你剛剛的肉撕的怎麼樣了。

6、再烤，

將打碎的肉鬆， 應該叫肉茸再倒入煎鍋(煎鍋提前熱好)關小火， 迅速攪拌， 把水蒸氣烤幹， 關火放涼便可以了。 如果覺得還有大一點兒的肉絲， 可以把做好的肉鬆放入保鮮袋， 用擀麵杖擀一下， 很有效果噢。