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小兒肺炎飲食須知 該吃什麼不該吃什麼?

小兒肺炎在治療的過程中, 還需要做好日常飲食的安排, 這樣才能輔助治療, 使孩子能夠更快的治癒。 那麼孩子患肺炎期間, 他的飲食該如何安排呢?

寶寶肺炎跟四個因素有關

1、上呼吸道感染:由於小兒的免疫功能發育尚不完善, 局限感染的能力較弱, 患感冒、咽炎等上呼吸道感染後, 感染容易從上呼吸道沿氣管、支氣管向下蔓延而引發肺炎。

2、突然受涼、饑餓、疲勞等, 削弱全身抵抗力, 使病毒、細菌等病原體更容易侵入呼吸道, 並且不容易被人體清除, 而導致發生肺炎。

3、患其他呼吸道傳染病, 如麻疹、百日咳、流感及腺病毒感染時,

容易併發肺炎, 甚至發展成重症肺炎。

4、患有一些基礎疾病, 如免疫缺陷病, 先天性心臟病、先天性呼吸系統發育異常、營養不良、貧血以及其他系統嚴重疾病, 也是肺炎的易感因素。

小兒肺炎飲食須知

保證充足能量

肺炎患兒因有較長時間高熱, 體力消耗嚴重, 故應提供充足能量, 尤其注意攝入優質蛋白如畜瘦肉、禽瘦肉、魚、蝦、蛋、奶, 只要不過敏, 就能進食。 0-1歲嬰幼兒應餵養充足的母乳或配方奶和/或足夠的輔食。

供給足量礦物質

酸堿失調是肺炎的常見症狀, 所以應讓大一點的孩子多吃些新鮮蔬菜或水果, 以補充礦物質。 蔬菜以深色為佳, 如菠菜、空心菜、番茄、胡蘿蔔等。 除此之外, 要多吃含鐵、鋅等豐富食物,

如豬肉、鴨肉、雞肉類等;也可選擇乳製品等高鈣食物。 但飯菜的製作上需要注意容易消化吸收, 儘量能調動寶寶的食欲。

小兒肺炎要忌高蛋白飲食

小兒肺炎還要注意忌食高蛋白飲食, 如瘦肉、魚和雞蛋的主要成分為蛋白質。 1克蛋白質在體內吸收18毫升水分, 蛋白質代謝的最終產物是尿素。 小孩進食蛋白質多, 排出尿素相對也會增高, 而每排出300毫克尿素, 最少要帶走20毫升水分。 因此對高熱失水的患兒應忌食高蛋白飲食, 當疾病後期可適當補充, 以提高體質。

小兒肺炎要忌食多糖之物

專家表示, 糖分是一種熱量補充物質, 功能單純, 基本上不含其他營養素。 若小兒肺炎患者多吃糖後, 體內白細胞的殺菌作用會受到抑制,

食入越多, 抑制就會越明顯, 而加重病情。

小兒肺炎食療方法

1、蘇子粥

蘇子15~20g, 搗爛如泥, 用水煮取濃汁, 去渣, 入粳米50~100g, 冰糖適量, 同煮成粥, 早晚溫熱服食。

2、大蒜粥

紫皮大蒜30g, 去皮, 將蒜放沸水中煮10分鐘後撈出, 然後將粳米100g, 放入煮蒜水中, 煮成稀粥, 再將蒜放入粥內, 同煮片刻即成, 早晚溫熱服食。

3、核桃仁、冰糖各30克, 梨150克, 共絞碎, 加水煮服。 每次1匙, 每日3次。

4、杏仁10克(去皮尖打碎), 鴨梨1至2個, 冰糖適量。 先將鴨梨切塊去核, 與杏仁同煮, 梨熟加入冰糖, 代茶飲用。

5、黨參10克, 大棗15克(去核), 糯米150克, 加適量水共煮粥, 用白糖調味服用。

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