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酸甜苦辣 准媽媽孕期五味飲食禁忌

孕婦不能吃哪些食物?懷孕之後, 有的准媽媽嗜酸, 有的准媽媽嗜甜, 還有的准媽媽嗜辣, 有人認為這是好事兒, “酸兒辣女”麼, 很正常, 於是儘量是順著孕婦的口味給她們準備飲食。 但是小編提醒, 懷孕之後不是想怎麼吃就怎麼吃。 關於酸甜苦辣鹹, 孕期都有禁忌的哦。 下面就跟小編一起來看看, 孕婦能吃和不能吃的食物有哪些吧。

一、孕期吃苦更給力

就保健而言, 很多苦味食物在發揮著較為廣泛的治療、保健作用。 其中餐桌上常見的苦瓜、蘆薈、苦丁、水箭草、崗梅根、玉蝴蝶等就是很好的養生菜。 以苦瓜為例,

它除了可以清熱消暑之外, 還可以祈禱刺激唾液及胃液分泌、促進腸胃蠕動的作用, 對於改善孕婦的消化吸收、增進食欲等方面有很多好處。

吃苦宜忌

1、苦瓜能刺激唾液及胃液分泌, 促進胃腸道蠕動, 對於改善孕婦消化吸收、促進食欲等方面都有很多好處, 同時其含有的維生素C比一般瓜類蔬菜高處許多, 可提高孕媽媽的免疫力。

2、苦瓜性涼, 脾胃虛寒的孕媽媽不宜過多食用。

二、孕婦吃甜要有度

眾所周知, 吃甜食過量是引起高血糖的一個重要誘因, 而妊娠期糖尿病又是孕媽媽常見的病症之一。 研究顯示, 如果血糖濃度持續增高可導致胎兒巨大, 容易併發難產、滯產、死產、產後出血及感染。 因此, 無論是糖尿病患者妊娠,

還是妊娠後高血糖, 為了防止各種疾病, 不可過量吃甜。

吃甜宜忌

1、為了避免體重上升過快, 增加分娩的難度, 每日食糖量控制在50克之內, 而且要儘量少喝人造飲料, 少吃甜食。 需要說明的是, 甜食除糖類外, 還包括蛋糕、水果派、餅乾、果醬、加糖的起泡飲料、加糖的水果汁、巧克力、霜淇淋等。

2、容易餓的孕媽媽, 別把糖當零食吃。 可採取少食多餐的方法;多吃一些富含纖維素的食品, 如穀類、蔬菜等, 注意維生素、鐵、鈣的補充。

3、想吃水果最好選在兩餐之間, 每日不超過200克, 而且還要選擇含糖量低的水果, 如番茄、黃瓜等。 而且還要加強血糖測定, 一般在懷孕第24周和第28周進行, 如果兩次空腹血糖均大於5.8毫摩爾/升, 可能是妊娠期糖尿病。

三、孕婦吃酸有講究

懷孕後, 多數孕媽媽都愛吃酸味食物, 這是因為酸味食物能刺激胃分泌胃液, 有利於事物的消化和吸收。 比如, 酸性食物有利於鐵的吸收, 有利於鈣質增加, 從而促進血紅蛋白的生成, 有利於胎兒骨骼的形成。

吃酸宜忌

1、孕媽媽要少吃人工醃制的酸菜、醋製品, 防止維生素、蛋白質、礦物質、糖分等營養攝取不足, 建議選擇番茄、橘子、楊梅、石榴、葡萄、綠蘋果等新鮮果蔬, 這樣既能改善胃腸道不適症狀, 也可以增加食欲, 加強營養, 有利於胎兒的生長。

2、山楂有可能導致流產和早產, 所以, 儘管富含維生素C, 但是無論是山楂鮮果還是幹片孕婦都不能多吃。

四、孕婦吃辣別圖爽

辣椒營養豐富, 研究顯示, 每100克辣椒含維生素C含量高達198毫克,

維生素B2、胡蘿蔔素及鈣、鐵等礦物質含量也很豐富, 可以提高機體的免疫功能。 而且還能幫助調節口味, 適當吃些辣椒, 有助於增進食欲。 吃飯不香、飯量減少時, 孕媽咪可以嘗試在菜裡放一些辣椒改善一些食欲。 但是, 做辣椒時一定要掌握火候, 因為辣椒本身所含的維生素C不耐熱, 很容易被破壞, 最好避免使用銅質餐具。

吃辣宜忌

1、孕婦並不一定要絕對禁止吃辣, 但一定要適量, 以免刺激腸胃, 引起便秘、血流量加快等。

2、超市里賣的老乾媽這樣經過加工的辣椒, 孕媽媽最好不要吃, 因為裡面含有亞硝酸鹽和防腐劑, 容易致癌。

五、孕婦吃咸別超標

孕媽媽愛吃咸, 但是必須注意鹽分的攝取不應過量。

吃鹹宜忌

1、孕婦不宜吃太多鹹味食物, 一般一天的攝取量不要超過6克。

2、若孕媽媽在一年期罹患了妊娠高血壓、子癇前症等疾病, 吃的太閑就會對胎兒及孕媽媽的健康造成極大傷害。

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