維生素C可能加重白癜風

我一直很喜歡吃水果， 裡面含有維生素C， 對身體很有好處， 但是自從患有白癜風之後， 醫生建議我還是要少吃水果， 說只要含有維生素C 的東西都不讓攝入， 否則會導致病情嚴重， 請問維生素C對白癜風有哪些影響， 真的會造成病情加重嗎？

目前認為， 維生素C過量會從多個方面影響黑色素的合成代謝而產生病變， 白癜風患者應減少維生素C攝入。

維生素C誘發或加重白癜風的機制目前尚不明確， 目前認為可能是以下幾種：

1、維生素C能使合成黑色素的物質多巴醌迅速還原成多巴， 阻斷黑色素的生物合成過程。

2、維生素C能降低血清銅氧化酶的活性， 從而影響了酪氨酸酶活性， 使黑色素合成減少。

3、維生素C能保持巰基酶活性， 促進巰基化合物谷胱甘肽合成， 並能與酪氨酸酶競爭銅離子， 使酪氨酸酶活性降低， 黑色素合成減少。

4、維生素C能促進抗體的產生， 一直過渡增殖的細胞等， 可加重白癜風的自身免疫反應， 抑制毛囊黑色素細胞儲庫中無黑色素功能的黑色素細胞分化、增殖， 影響白癜風的治療效果。