往往酒精是不同比例的存在酒品中， 它對人的神經有一些影響， 往往會改變個人暫時的情緒和心理， 因為它直接的進入人的血液而發揮作用， 那麼酒精中毒後該怎麼戒酒呢？
1、米湯解酒法
米湯中含有多糖類及B族維生素， 醉酒後飲服有解酒功效， 如米湯中加適量的向糖， 效果更佳。
2、牛奶解酒法
牛奶中的蛋白質在酒精的作用下會凝固， 從而對胃黏膜起保護作用， 緩解對酒精的吸收， 所以酒後多飲點牛奶可以達到解酒的目的。
3、糖水解酒法
酒後多飲白糖水， 可以達到解酒之功效。
4、嘔吐
如果發現中毒跡象，
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