素雞是一種豆制食品。 素雞以素仿葷， 口感與味道與原肉難以分辨， 風味獨特， 也可做成魚形、蝦形等其他形狀。
營養價值
1. 素雞中含有豐富蛋白質， 而且豆腐蛋白屬完全蛋白， 不僅含有人體必需的8種氨基酸， 而且其比例也接近人體需要， 營養價值較高;
2. 素雞含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇， 防止血管硬化， 預防心血管疾病， 保護心臟;
3. 還含有多種礦物質， 補充鈣質， 防止因缺鈣引起的骨質疏鬆， 促進骨骼發育， 對小兒、老人的骨骼生長極為有利。
適用人群
一般人群均可食用
坐月子可以吃素雞嗎
相關用戶問答
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坐月子可以吃感冒藥嗎
建議：如果你是母乳餵養，建議你不要服藥，要多喝水，注意休息;如果你不哺乳，可以服用感冒藥。 [詳細答案]
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坐月子可以吃洋蔥嗎
病情分析：坐月子建議最好是不要吃洋蔥還有蔥薑蒜還有韭菜，以免上火或是導致回奶的。最好是還注意不要洗澡洗頭。 指導意見：建議你可以多吃些雞湯還有鯽魚湯還有瘦肉，等有營養有利於下奶的食物就可以的。注意... [詳細答案]
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6月份坐月子可以在月子裡洗頭？
你好根據你所說的情況現在月子裡可以洗頭，但是要注意，用溫水洗頭不能感冒，洗完以後要及時吹幹。平時要注意休息保持陰☆禁☆道衛生定期複查，一般停止哺乳後3個月來月經可以恢復正常你不用擔心。 [詳細答案]
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飲食疑問 坐月子可以吃蝦嗎
你好，可以吃的，如果吃了以後，寶寶過敏，那麼就不要吃了，開始的時候可以少吃一點，如果寶寶不過敏，那麼以後可以多吃。蝦富含很多營養而且還含有較多的鈣，對奶水也很好的，而且還可以下奶，做點蝦木瓜煮魚湯這... [詳細答案]
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媽媽的疑問 做月子可以吃玉米嗎
這個是可以吃的，不要緊的，沒有關係的，放心的吃吧，沒有問題的 [詳細答案]
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