芹菜和什麼榨汁好喝，美食專家推薦

蘋果汁"text-indent:2em;"> 現在不少人都喜歡把蔬菜水果用來打汁喝， 當然芹菜也是不可缺少的一種食物， 很多人在打芹菜汁的時候都會加上其他的一些蔬果， 這樣裡面的營養成分會更好一些， 而且長期喝芹菜汁帶來的好處非常的多。

1、芹菜蘋果汁 ：芹菜300克、蘋果250克、檸檬半個、冰塊3 ， 芹菜洗淨， 切成小段。 蘋果洗淨， 去核， 切成黃豆大小的塊。 檸檬連皮切成3片(連皮的檸檬味道較好， 且富有營養)。 在玻璃杯內放入冰塊， 先將連皮的檸檬放入組織搗碎機內， 搗碎出汁。 其次再放入芹菜、蘋果搗碎成汁。 然後用紗布過濾， 注入盛有冰塊的杯內。

， 若沒有組織搗碎機， 可將芹菜用開水焯一下， 切碎。 分別將芹菜、蘋果、連皮的檸檬放入兩層紗布中， 用硬的器物壓榨， 擠出汁， 注入盛有冰塊的杯中， 攪勻飲用。

2、長期喝芹菜汁的好處有很多比如減肥降壓、安神消腫、補鐵養血、清熱解毒等。 芹菜性涼質滑， 脾胃虛寒， 腸滑不固者食之宜慎。 芹菜性涼， 味甘辛， 無毒；入肺、胃、肝經。 芹菜有清熱除煩， 平肝， 利水消腫， 涼血止血的功效。

3、主治高血壓， 頭痛， 頭暈， 暴熱煩渴， 黃疸， 水腫， 小便熱澀不利， 婦女月經不調， 赤白帶下， 瘰鬁， 痄腮等病症。 芹菜具有降血壓、降血脂的作用。 芹菜的平肝降壓作用， 主要是因為芹菜中含酸性的降壓成分， 動物實驗證明對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。

臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。 芹菜是輔助治療高血壓病及其併發症的首選之品。