孕婦補鈣吃什麼好呢?在孕期, 補鈣是一定不能少的。 飲食補鈣是最長見的補鈣方法, 不過, 准媽媽要吃對食物哦。 因為, 有些食物會影響鈣的吸收, 要忌吃。
孕婦補鈣8種食物
燕麥:各種穀類糧食當中, 以燕麥的鈣含量最高, 達精白大米的7。 5倍之多。 儘管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣, 仍然對預防孕媽鈣缺乏有益。 不過, 如果媽咪將燕麥和牛奶一起熬成美味的粥品, 補鈣效果更佳哦!
豆腐乾:經過壓制濃縮而成的豆腐乾, 鈣含量在豆製品中出類拔萃, 如小香乾的鈣含量可高達水豆腐的7倍。 用豆腐乾來替代肉炒菜,
油菜:媽咪別認為果蔬不能補鈣, 實際上, 不少綠葉菜在補鈣效果上並不遜色, 其中油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。 此外, 蔬菜含有大量有助於鈣吸收的礦物質元素和維生素K, 説明媽咪提高補鈣效率。
芸豆:每100克帶皮芸豆含鈣達349毫克, 是黃豆的近兩倍, 媽咪不妨將菜肴中的黃豆換成芸豆, 補鈣效果更佳哦!
泥鰍:同等重量下, 泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍, 是帶魚的10倍左右。 媽咪可以將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一, 絕對是補鈣佳餚。
芝麻醬:芝麻磨製成芝麻醬之後, 消化率大大改善。 吃一大勺芝麻醬, 其中所含的鈣可達200毫克左右。 媽咪們在平日烹調時,
榛仁:榛仁在各種堅果中含鈣量最高, 每100克炒榛子的鈣含量高達815毫克, 能夠滿足成年人一天的鈣需求量。 需要注意的是, 堅果類能量普遍偏高, 媽咪切記不要過量食用。
牛奶:牛奶是孕媽咪不可缺少的營養食物, 也是鈣的好來源, 喝250克(一袋)牛奶, 大約可以獲得275毫克的鈣, 且飲用方便、吸收好。
接下來, 再來看看哪些食物會影響鈣吸收吧。
孕婦補鈣忌吃5種食物
草酸:很多孕婦在孕期都會注意開始多吃些蔬菜以及水果, 但是在一些蔬菜以及水果中含有一些草酸等物質, 這種物質就是阻礙孕媽咪補鈣的罪魁禍首。 比如菠菜、莧菜、竹筍等蔬菜, 在這些蔬菜中都含有大量的草酸,
所以孕婦補鈣期間, 對於這些蔬菜水果最好是合理攝取, 每天的攝取量不應該超過500~750克, 這樣才能均衡各種營養的攝入量。 而且在食用的時候也要注意, 最好是將這些蔬菜放在水中焯過後再食用, 這樣可以大大的減少蔬菜中的草酸含量。
植酸:在孕婦補鈣期間, 含有植酸的食物也是不能多吃的, 比如大米、白麵:大米和白麵等食物。 在這些食物中植酸的含量可不少, 它會與消化道中的鈣結合, 產生不能為人體所吸收的植酸鈣鎂鹽從而大大降低人體對鈣的吸收。
孕婦在懷孕期間攝取這些食物的時候一定要注意, 千瓦不可過量食用, 而且在食用之前也最好是將大米用適量的溫水浸泡一會,
磷酸:像碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包等食物中普遍都含有過量的磷酸, 這種物質會嚴重的影響到孕媽媽以及寶寶的健康。 在正常情況下我們人體中的鈣∶磷比例是2∶1, 然而, 如果孕媽咪過多地攝入碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包、比薩餅、動物肝臟、炸薯條等大量含磷的食物, 使鈣∶磷比例高達1∶10~20, 這樣, 過多的磷會把體內的鈣“趕”出體外。
鈉:食鹽絕對是孕婦補鈣期間必須要禁止的一種調味料, 因為在食鹽中含有大量的鈉, 它會直接影響到人體對鈣的吸收,
脂肪酸:很多孕婦在懷孕期間都會通過吃一些含脂肪的食物來補充一些營養, 但孕婦補鈣期間對於這類食物一定要嚴加控制, 否則的話也會影響到孕媽媽對食物中鈣質的吸收。 這類油脂食物中所含有的脂肪酸在胃腸道可與鈣形成難溶物, 使鈣的吸收率降低。
孕婦補鈣吃什麼好?孕期補鈣必不可少, 准媽媽要吃對哦。