炸豆腐芝士的做法是什麼

炸豆腐芝士的做法是什麼？炸豆腐這個名字聽起來並不陌生吧？家家戶戶都有過， 但是聽到炸豆腐芝士， 估計很多人都不太會， 但是光看看名稱就讓人有很多的想法， 也很想嘗試嘗試， 對不對？那下面我們就來介紹一下炸豆腐芝士的做法。 讓家裡有客人來的時候端上桌的豆腐和別人家的豆腐吃起來味道不一樣。 。 。 。 。 。

炸豆腐芝士的做法

1.豆腐用布包好， 加重物稍壓， 吸幹水分。

2.火腿， 芝士修煎成正方塊， 雞蛋打散， 番茄去皮， 切碎。

3.豆腐每件橫切開半， 相連勿斷， 把芝士片和火腿片插入其中。

4.豆腐依次沾上麵粉，

5.用牛油炒香蔥頭， 加番茄及上湯， 煮滾， 下調味料， 推勻， 以鹽， 胡椒粉調勻， 煮成汁。

6.炸豆腐對切開上碟， 荷蘭豆， 紅椒粒裝飾， 淋上醬汁供食。

上面所介紹的就是關於“炸豆腐芝士的做法是什麼？”的知識的介紹， 大家看完後是不是覺得很簡單？看來如果想做一份不一樣的豆腐， 其實也是很容易的一件事情哦， 只要我們按照上面介紹的步驟來， 就能有一份香甜可口的很誘人的豆腐芝士。 這樣一份菜， 老少皆宜， 相信會很受歡迎的。