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秋季飲食有哪些禁忌

秋季的飲食有什麼禁忌嗎?

1、不要暴飲暴食

一般人到了秋季, 由於氣候宜人, 食物豐富, 往往進食過多。 攝入熱量過剩, 會轉化成脂肪堆積起來, 使人發胖。 在秋季飲食中, 要注意適量, 而不能放縱食欲, 大吃大喝。

2、少吃刺激食品

秋天應當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品, 如尖辣椒等。 另外, 還要避免各種濕熱之氣積蓄, 凡是帶有辛香氣味的食物, 都有散發的功用, 因此提倡吃一些辛香氣味的食物如芹菜。

3、飲食不要過於生冷

由於秋季天氣由熱轉涼, 人體為了適應這種變化, 生理代謝也發生變化。 飲食特別注意不要過於生冷,

以免造成腸胃消化不良, 發生各種消化道疾患。

4、應忌過燥的食物

中醫學認為, 苦燥之品易傷津耗氣。 秋季燥邪當令, 肺為嬌髒, 與秋季燥氣相通, 容易感受秋燥之邪。 許多慢性呼吸系統疾病往往從秋季開始復發或逐漸加重。 所以, 秋令飲食養生應忌過燥的食物, 比如一些煎炸類的食物。

另外, 為迎接冬季的到來, 人體內還會儲存禦寒的脂肪。 因此, 熱量的攝取大於散發, 稍不小心, 體重就會增加, 所以肥胖者秋季更應注意減肥, 應多吃一些低熱量的減肥食品, 如紅豆、蘿蔔、竹筍、薏米、海帶、蘑菇等。 此外, 對於普通人, 立秋後在飲食上要增酸, 以增加肝臟的功能, 要多吃些蘋果、葡萄、山楂、柚子等偏酸、多汁的水果,

對高血壓、冠心病、糖尿病等疾病都有療效。

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