茉香綠茶做法是什麼

傳統泡制的茶水有一點點苦澀的味道， 但是每當人們工作的時候累了， 喝上一杯總能讓人神清氣爽， 茉香綠茶的做法是在傳統的做法進行了突破， 並且加入了茉香， 味道不如以前那麼苦， 而且聞起來比較香， 也更加符合大眾口味， 那麼茉香綠茶的具體做法有哪些呢？我們一起來看一下， 這樣在以後的生活中也多了一種泡茶的方法。

1炮製經過：首先出場的是一個不銹鋼的調酒器， 接著置入一茶匙的糖水， 再沖入大半杯的熱茶水（茶水是事前泡好濾淨的， 置於保溫桶中聽候調用， 當熱茶沖入容器時，

可以感受到騰熱的茶香， 不過不是綠茶香， 而是茉莉花茶）， 最後出場的是冰塊， 方形的小冰塊。 調酒器的不銹鋼蓋子隨後合上， 合上了蓋子的調酒器渾然一體， 猛烈地搖動著容器， 可以想像冰塊與熱茶在天旋地轉之中急速地交融， 數秒之後， 蓋子打開， 隨即一注冰茶傾入杯中， 搖動中產生的泡沫浮於杯面。 “茉香綠茶（泡沫綠茶）”就這樣速成了。

“茉香綠茶（泡沫綠茶）”喝起來首先給人是一種冰爽的快感， 解渴的威力不亞於冰凍的酸梅湯；而冰爽之中潛藏其間的茶之芳香依舊向味蕾襲來。

2原料：奇異果醬、茉香綠茶、冰塊

製作方法：先取4克茉香綠茶沖120ml開水浸泡4分鐘後濾出， 倒入雪刻壺中， 調入50CC奇異果醬、100克冰塊雪刻即可。

高級茶的精製：

這裡所謂的高級茶是指人工採摘， 或雖機器採摘， 但經人工撿過， 這樣的茶製成後， 除篩掉細末撿掉粗片， 以及葉茶類的枝葉分離外， 最重要的是放幾天以後的再幹， 也就是前面曾說的覆火， 芽茶類用低溫乾燥， 葉茶類可用高溫乾燥， 但也以90℃為上限。

普及型茶葉的精製：

這類茶在當代幾乎都是機器采青， 製造過程也大量仰賴自動化設備， 初制完成後， 必須經過篩分(篩分成粗、中、細不同的外形大小)、剪切(將太粗的葉片剪成所需的規格)、拔梗(挑掉茶枝)、整形(使外觀更加規格化)、風選(將細末粗片吹掉)、覆火(再一次乾燥)等過程。

後發酵茶的精製：

後發酵茶分成渥堆乾燥以後散形與再經緊壓的塊狀茶， 這些茶的精製是指陳放。

這些茶若只是粗制完成， 其欣賞價值不高， 必須經過長時間的陳放， 這裡所說的長時間的陳放是指五年、八年， 二十、三十年， 茶質才提升至另一境界。 陳放要在乾燥陰涼無雜味的地方， 不是使用抽真空冷凍的方法， 而是自然地陳放在空氣中， 需要包裝、防塵、防潮但透氣。 增加溫度濕度可以增快陳放效果， 但成品的品質低劣。 其它茶類也有陳放老茶的做法， 那是在成品茶以後的處理方式， 可見本網站加工單元的說明。

以上是對茉香綠茶做法進行了闡述， 由此可以看出好喝的茶水做法不一定是最難的， 有人會覺得既然茶水能夠減輕人們的疲勞， 是不是每當疲勞的時候都可以喝呢？這種認識具有很大的片面性，

任何事情我們都應該一分為二的來看待， 同樣的道理， 茉香綠茶也是如此， 多喝不僅對身體沒有好處， 還有一定的壞處。