天然甜麵醬受到很多人士的喜愛, 可以蘸菜吃, 也可以做肉醬等。 是北方人生活中不可缺少的一種調味食品。 但是因為天然甜麵醬中含有過多的鹽類。 因此在食用的時候也要有所注意, 尤其對於慢性腎炎或一些慢性病患者還是要少吃, 同時過多的攝入鹽類也容易誘發一些疾病, 因此這方面應該要注意。
高血壓注意!
含鈉量高, 會增加高血壓風險, 不僅是食鹽, 醬油、味精、鹹菜、鹹魚、鹹肉、醬菜等都是高鈉食品。 建議鹽攝入每日不超6克。
含鈉高, 注意控制食用量
鈉和鹽一般被當做同義詞使用, 我們日常所攝入的鈉主要來自食鹽、各種調料、醬料以及加工食品等。
長期攝入過量的鈉(鹽), 會使血壓升高, 增加高血壓的患病風險, 而高血壓又可導致冠心病和中風, 另外, 鹽和鹽醃的食物也會增加患胃癌的風險。 因此合理控制鈉的食入量是非常有必要的, 高血壓、高血脂患者更應注意。
小提示:健康成人每天鈉的攝入量應控制在2000毫克左右, 即相當於5克食鹽(約1/3瓷勺)。
痛風患者少食!
含鹽(鈉)量較高, 不宜多食。 鹽具有促使尿酸沉澱的作用, 不利於尿酸排出, 並且痛風患者易患高血壓、高脂血症和腎病, 因此應嚴格控制每日鹽的攝入量, 少吃過鹹的食物或調料。
以上就天然甜麵醬食用中應該注意的問題向大家做了簡單的介紹,