水果沙拉怎麼弄呢

水果沙拉如果製作適當， 是具有一定的減肥效果的。 另外它的營養價值也是很高的， 它富含水果中的多種維生素和礦物質， 非常利於人體的吸收， 同時我們也知道， 水果沙拉中的脂肪和熱量是非常少的， 也就避免了脂肪堆積的條件， 是非常利於減肥和養生的， 是非常健康的一種飲食方式方法。

鮮橙(1只)、香蕉(1根)、 蘋果(1個)、奇異果(1只)、紅李(1顆)、提子(6粒)、優酪乳(1杯)

1、優酪乳本身帶有一定的酸味， 宜選用較甜的水果中和口味， 如香蕉、雪梨等水果。 2、優酪乳可提高食欲、加強消化， 還可降低膽固醇， 尤適宜高血脂者飲用。

3、可選擇低脂優酪乳， 它不會像高脂優酪乳熱量過高， 也不會太過黏稠， 導致水果沙拉的口感不清爽。 4、蘋果削皮後容化發黑， 可事先將切成塊的蘋果放入鹽水中浸泡做水果沙拉時撈起瀝幹水便可。 5、水分過多的水果或罐頭水果不宜採用， 它們滲出的水分會稀釋優酪乳， 使優酪乳不容易裹住水果塊。

具體的優酪乳水果沙拉的做法：

1、 鮮橙剝去皮， 掰成瓣狀；紅李洗淨拭幹水， 用刀削成塊。

2 、蘋果洗淨， 削去外皮後切成塊。

3 、奇異果削去皮， 切成塊；提子洗淨切成兩半， 去籽。

4、香蕉剝去皮， 切成1釐米長的段。

5、 將所有水果放入大碗裡， 蓋上保鮮膜放進冰箱冷凍2小時， 取出澆入1杯優酪乳攪勻， 便可開動了。

以上向大家介紹了一道優酪乳水果沙拉的做法，

優點是用優酪乳代替了沙拉醬， 好處是更利於腸胃功能， 有助於營養的吸收和腸胃功能良好。 是很好的一道水果沙拉。 有興趣的朋友可以試做一下。 製作非常簡單， 最多十幾分鐘就可以做好， 也不需要什麼技術含量。