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盤點孕婦不能吃的肉 吃肉也有誤區

准媽媽對於自己的孕期飲食總是小心翼翼, 擔心這個不能吃那個不能吃, 其實一些關於孕婦吃肉的說法是存在誤區的。 有些被傳成對胎兒有危害的肉是無稽之談, 有些肉則是的確不能給准媽媽吃。

一、孕婦吃肉的誤區

誤區1、孕婦不能吃田螺和蛇肉——少量食用

田螺是涼性食物, 而且很寒, 而且煮的過程中肯定會放辣椒, 對胎兒有一定的刺激。 而且田螺和蛇的寄生蟲也比較多, 如果煮得不熟, 寄生蟲殺不死, 准媽媽進食後容易引起腹瀉, 影響寶寶。 所以在孕期儘量不要多吃, 即使吃, 也要充分煮熟,

並且別放大量的辣椒, 以清淡為主。 除了田螺和蛇外, 海魚、蝦等海鮮, 准媽媽又能吃嗎?

據瞭解, 孕期是特殊的免疫狀態, 有些准媽媽在孕前是輕微過敏, 但到了孕中或孕後期會出現強烈的反應。 所以建議喜愛海鮮的准媽媽在孕期最好減少海鮮攝入量, 一旦出現過敏反應不僅會出現皮膚起疹, 還會因此導致胃腸道功能失調, 嚴重的會出現過敏性休克, 從而影響到胎兒健康。 可以選擇蝦、扇貝、牡蠣、鯰魚、銀魚等河鮮, 並且最好輪換種類, 一周內別重複吃同一種海鮮。

誤區2、孕婦吃羊肉寶寶會癲癇?——無稽之談

民間所說, 孕婦吃了羊肉, 寶寶會得“羊兒瘋”, 也就是醫學上的“癲癇”。 癲癇是一種常見的腦部疾病, 多在兒童期發病, 引起的原因多種多樣,

有的與家族因素有關, 有先天所致;有的是孕婦感染了某些病毒、細菌, 或接受了一定量的放射線, 或食用了某些有毒有害物質和酒精、鋁、汞, 或某些藥物損害了胎兒大腦的發育所致;有的是嬰幼兒腦外傷、產時損傷、腦血管疾病及腦部感染或缺氧所致。 癲癇臨床表現相當複雜。 但它與孕婦是否吃羊肉是毫不相關的。

羊肉是冬季滋補佳品羊肉屬動物性食物, 營養價值高, 含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、尼克酸等, 所產生的熱量高於豬肉、牛肉等肉食, 是補虛益氣的佳品。 在冬天多吃羊肉大有裨益, 它具有增加熱量、補虛抗寒、補養氣血、溫腎健脾、防病強身等作用。 羊肉是產婦、老年人、體弱、怯寒者的冬令滋補佳品。

如果准媽媽並無引起癲癇或其他疾病的因數, 只要按正常習慣食用, 對準媽媽及胎兒均無害, 更不會致病於胎兒。

誤區3、孕婦吃兔肉寶寶長兔唇?——無稽之談

有傳言說孕婦吃了兔肉, 寶寶就會長兔唇。 究竟有沒有依據?

我們先來看看寶寶兔唇的成因吧。 兔唇也叫“唇齶裂”, 是一種先天性畸形, 屬於多基因遺傳病。 “兔唇”的發病原因主要包括遺傳、環境影響兩種觀點, 環境影響包括:懷孕期間維生素的缺乏, 母親在懷孕期間感染病毒, 接觸X射線、激素或抗腫瘤藥物、抗組胺藥、煙酒刺激等, 都可能造成遺傳基因的突變等一系列畸變。 從臨床來看, 一些嬰兒長了“兔唇”確實與准媽媽懷孕初期用藥不當有關。 如果准媽媽家族中並沒有兔唇的病例,

孕期也沒有不良用藥和接觸X射線等, 光憑吃兔肉就引起兔唇, 是完全沒有科學依據的。 兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、少膽固醇的肉類, 性涼味甘, 具有補中益氣、涼血解毒的功效, 故孕婦也不宜多吃, 但不必擔心寶寶會長兔唇, 偶爾吃一下並沒有大礙。

二、孕婦不能吃什麼肉

1、動物肝臟

懷孕的婦女儘量少吃, 最好是不要吃豬肝等動物肝臟之類食物, 以減少胎兒患先天性缺陷的風險。 豬肝含有20%的蛋白質、多種維生素、鈣、磷、鐵、鋅等。 均屬人體所必需的營養物質。 另外, 吃豬肝還有護肝、養顏和防治夜盲症的食療保健作用, 可謂經濟實惠的食中佳品。 但是, 國內外新近的研討結果標明, 孕婦還是少吃豬肝為佳。

2、驢肉

性平, 味酸甘, 雖有補血益氣作用, 但依據前人經歷, 孕媽媽應當忌食驢肉。 如《日用本草》中記載:驢肉, 妊婦食之難產。

3、蛙肉

依據前人經歷, 孕媽媽不宜多吃蛙肉。 如清代食醫王孟英在《隨息居飲食譜》中指出:多食助濕、生熱, 孕媽媽最忌。

4、麻雀肉

雀性大熱並特淫, 孕媽媽不應多食。 中醫以為, 雀能壯陽, 興陽事。 《隨息居飲食譜》中說:雀肉, 陰虛內熱及孕婦忌食。 《飲食須知》亦雲:妊婦食雀肉飲酒, 令於多淫。 多食雀腦, 動胎氣, 令子雀目。 因而, 孕媽媽忌多食雀肉與雀腦。

5、甲魚

甲魚自身含有豐厚的蛋白質, 還具有通血絡和活血的作用, 可散淤塊、打散腫瘤。 因而, 臨床上某些長有腫瘤的病人會攝取甲魚來抑止腫瘤的生長。 但對孕媽媽來說, 甲魚卻吃不得, 由於胎兒在子宮內生長,假如遭到甲魚食物的毀壞,或抑止其生長,易形成流產或胎兒生長不全。

6、兔肉

性涼,能涼血活血,又易損人陽氣,所以孕媽媽應該忌食。如清代食醫王孟英在《隨息居飲食譜》中說:兔肉甘冷,涼血,多食損元陽,孕媽媽尤忌。而不是因為寶寶會得兔唇才不吃兔肉。

由於胎兒在子宮內生長,假如遭到甲魚食物的毀壞,或抑止其生長,易形成流產或胎兒生長不全。

6、兔肉

性涼,能涼血活血,又易損人陽氣,所以孕媽媽應該忌食。如清代食醫王孟英在《隨息居飲食譜》中說:兔肉甘冷,涼血,多食損元陽,孕媽媽尤忌。而不是因為寶寶會得兔唇才不吃兔肉。

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