中醫認為牛皮癬根源在於血熱、血瘀， 是氣滯血瘀引起的皮膚病症， 因此多採取涼血敗毒的治療措施， 在藥物治療的同時配合食療可以獲得更好的治療效果。 牛皮癬患者可以經常食用以下涼血清熱食療。
紅藤蓮子湯
材料：紅藤30g， 蓮子50g， 白糖適量。
做法：紅藤水煎取汁， 用藥汁煮蓮子至熟爛， 加白糖調味。 早、晚餐食用。
功效：紅藤， 味苦， 性平。 清熱解毒， 活血通經。 用於治療牛皮癬， 經閉腹痛， 關節疼痛等症。 蓮子養心安神、健脾止瀉， 二者合用有養心安神， 活血通經作用。 紅藤蓮子湯補中益氣， 清熱解毒。 適用于血熱的牛皮癬患者食用。
羅漢果橄攬茶
材料：羅漢果1個， 橄欖30g 。
做法：橄欖、羅漢果共入鍋內， 加水煎汁。 代茶飲， 每日1次， 連續服用10日。
功效：橄欖， 味甘酸、性平。 清熱解毒， 利咽喉。 用於咽喉腫痛， 煩熱乾渴， 痢疾腸炎等症。 羅漢果， 味甘， 性涼。 清暑潤肺， 化痰止咳， 潤腸通便。 用於暑熱煩渴、急慢性咽喉炎， 慢性咳嗽， 老年便秘等症。 橄欖、羅漢果合用清熱、潤肺止咳， 對牛皮癬患者秋季咽部不適， 咳嗽等症有較大的治療作用。
側柏蘆根鮮藕汁
材料：側柏葉60g， 蘆根100g， 鮮藕200g 。
做法：蘆根切碎， 鮮藕切片， 同入鍋內， 加水煎汁。 側柏葉搗汁， 二汁混合， 加白糖， 即可食用。 代茶飲， 每日3次， 連續服用10日。
功效：側柏葉， 味苦澀、性寒。 涼血止血， 祛風除濕， 消腫散毒。 用於鼻血、外傷出血，
