剛買來的榴槤因為沒有完全成熟等原因常會不好打開， 這時候您不要著急， 熟話說， 心急吃不了熱豆腐， 可以通過一些小方法來解決這個問題。 可以把榴槤用報紙或保鮮膜包住存放一夜， 這樣通過放置一段時間， 會比較易於打開， 另外它的味道也會更好， 吃起來更加的美味， 下面我們就來介紹幾種小竅門。
榴槤開了沒熟也只能保鮮膜包起來放冰箱裡了。 放冰箱， 第一味道會好吃了很多， 奶味會重很多的。 第二也不會壞， 放個一兩天就會熟的
跟香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊。 熟了的水果會產生出乙烯，
放在陽臺上幾天， 看見裂開， 就可以吃了！要是再放下去， 就太幹， 不好吃了！一般情況下榴槤開了口就可以吃了。
把生榴槤”放”熟通常是用兩張報紙（保鮮膜、厚毛巾也行， 不要用塑膠袋， 不過報紙更好）把榴槤整個裹住然後放在陰涼點的地方， 不要多接觸氧氣和空氣， 這樣榴槤不會熟得爛掉。 放兩天就可以吃了。
用保鮮膜包住果肉用微波爐轉2分鐘左右就行了， 這個辦法有人用過， 不是忽悠啊。
常溫下， 放幾天這個說不準。 因為要看榴槤有多生， 或者要它多熟。 如果只是有些青一般放2天就好了。 如果你想要它熟到自己“開口”的話就放個4-5天吧。
以上就是榴槤買回來不易開口的小辦法。 我們知道， 榴槤是非常好的具有良好的營養的水果， 也被稱為水果之王。 可見它在水果中所佔有的地位， 剛買來的水果， 可能因長途運輸問題， 在採摘的時候並不是完全成熟， 通過放置等辦法， 才會更容易打開。
