健康合理的癲癇飲食對患者康復很有幫助

現在人們生活水準提高， 食物不再是飽腹即可， 大家開始注重營養和保健， 但是仍有很多人不注意平時的飲食， 導致感染一些疾病的概率增加， 例如現在頻發的癲癇， 癲癇的反復發作嚴重困擾著患者， 健康合理的飲食調理對於患者的康復有很大幫助。

癲癇患者應適當限制碳水化合物的攝入量， 癲癇患者所需要的熱能和蛋白質與正常人相同， 而碳水化合物就不需要太多， 以每天不超過300克為宜， 適當增加脂肪的供應量， 宜占總熱量的60%左右， 禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。

1、避免食用誘發癲癇的食物

羊肉、狗肉、雄雞、野鴨、鯉魚等"發物"均不宜多食用;烈酒、濃茶、咖啡應絕對禁止;胡椒、辣椒、芥末、大蔥、大蒜等辛辣調味品也應適當限量。

2、限制鉀的攝入量

腦外傷引起的癲癇患者和長期服用鎮定藥物的患者輕易脫水、貧血、白細胞減少、營養不良等， 嚴峻患者可出現電解質代謝紊亂。 當飲食中含鉀過多， 就會增加患者的血鉀含量， 所以癲癇患者鉀的攝入量每天不應超過3克。 含鉀鹽低的食物有油菜心、小紅蘿蔔、白蘿蔔、芹菜、南瓜、番茄、茄子、蔥頭、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西葫蘆、鴨梨、蘋果、葡萄、鳳梨等。

3、不宜多吃含鋅高的食物

對癲癇患者進行血鋅濃度測定， 發現幾乎所有的癲癇患者血鋅平均含量都比正常人明顯增高。 經長期的抗癲癇藥物治療後的患者，

血鋅濃度比用藥前明顯下降， 有的甚至出現某些缺鋅症狀。 這說明癲癇的發生與體內特殊是腦內鋅含量增高有密切關係。 專家認為抗癲癇藥物或其他代謝產物能有效地 與鋅離子發生絡合反應， 降低癲癇患者的血鋅濃度， 從而控制癲癇發作。 因此， 癲癇患者除重視藥物治療外， 在日常生活中應儘量少吃或不吃含鋅的豐富的食物。

4、補充維生素

在疾病患者的生活中只要是對患者能改善微循環功能的食物， 那麼對疾病患者來說均有好處， 水果飲料之類的烏梅、柚子等都具有清熱、涼血、 解渴生津的作用， 不僅含豐富的維生素及微量元素， 還可以降低血脂、血粘度， 西柚和胡柚已被證實具有抑制細胞的有效分裂的作用，

是夏天防治癲癇病有效水果， 也是癲癇病的食療療法之一。 癲癇病患者在生活中最好吃一些含有豐富維生素的食物。

現在的養生備受大家關注， 那麼癲癇患者更要注重自己的飲食健康， 患者及家屬應諮詢專業醫生， 準備健康食譜， 雖然會有一些麻煩， 但是為了自己的身體， 吃的美味又健康， 何樂而不為呢。