現在的人們為了生意上的應酬， 或者是朋友聚會等等， 都會攤上喝酒這事， 很多人一喝酒就會出現一些小症狀， 但是也是有人喝酒像在白開水， 絲毫沒感覺， 而有些人卻會出現喝醉酒的情況， 這也是比較難受的， 那麼到底要如何去有效解酒呢， 今天我們就為大家介紹一種食醋解酒方法吧!
1.食醋， 又稱為醋、醯、苦酒等， 是烹飪中常用的一種液體酸味調味料。 醋的成分通常含有3%-5%的醋酸， 有的還有少量的酒石酸、檸檬酸等。 理論上講， 幾乎任何含有糖分的液體都可以發酵釀醋。 如今， 按食醋生產方法， 可分為釀造醋和人工合成醋。
2.食醋兌水然後加點蜂蜜， 口感很好而且解酒效果也不錯。 但是如果腸胃不太好的人應該少量加醋， 要不然會刺激腸胃不舒服食醋怎麽喝好象也不能解酒吧.除非醋與酒混在一起喝.因為乙醇是一種可以和水任意比例混合的溶液.口服後可迅速被體內吸收.然後在肝中被乙醇脫氫酶脫氫變為醛.再在脫醛酶作用下最後變為乙酸乙酯.這一過程中,自始至終均需要酶的參與,好象沒有食醋的影子啊.
食醋的解酒效果如何呢， 相信很多試過這種方法的朋友們，
