我相信大家在生活中都特別喜歡吃板栗， 因為我就是一個板栗控。 尤其是到了冬季， 我買板栗的頻率會更高， 那個時候我家附近賣板栗的也特別多。 但是， 和我一樣愛吃板栗的朋友們注意了， 吃板栗也是要注意食物之間的相克性。 今天， 我就裡跟大家講一下什麼食物不能與板栗一起吃。
忌牛肉與栗子同燉共炒
牛肉甘溫， 補中益氣， 補脾胃壯腰腳;栗子甘咸而溫， 益氣厚腸胃， 補腎氣。 從食物藥性看二者並無矛盾;從營養成分看， 栗子除含蛋白質、糖、澱粉、脂肪外， 富含維生素C， 每100克中高達40毫克。 此外， 尚含胡蘿蔔素、B族維生素和脂肪酸。
在古籍《飲膳正要》中也有“牛肉不可與栗子同食”的記載。 同時， 有人還發現牛肉與栗子同吃會引起嘔吐。
板栗+牛排：嘔吐
板栗+杏仁：一起吃會胃痛
板栗+羊肉：二者都不易消化， 同燉共炒都不相宜， 甚至可能同吃還會引起嘔吐
板栗+牛腩：引起嘔吐
被世人譽為“乾果之王”、“腎之果”的板栗具有豐富的營養價值， 主要有補脾、健胃、補腎、防治高血壓之功效。 板栗最好不要和羊肉、牛肉一起食用， 會影響消化， 易造成嘔吐。 還有板栗和鴨肉同食也容易中毒的， 如果習慣鴨肉燉板栗的人可要注意了。
還流傳板栗和杏仁不能一起吃， 至於原因， 找知識也沒找到。
不知道上面跟大家分析的一些不能與板栗同時食用的一些食物， 大家記住了沒有。 愛吃板栗的朋友們生活中一定要注意， 不然很容易就造成食物中毒， 這樣反而會讓自己的健康受威脅。 最後， 希望大家積累越來越多的生活經驗， 健康的生活哦。
