現在煲湯已經成為了一種時尚, 因為一碗湯中包含了對家人滿滿的愛, 紅豆, 花生, 紅棗都是我們生活中必不可少的食物, 所以它們也就成為煲湯過程中經常使用的東西, 雖然看著他們特別的簡單。 但是這三種食物對我們的身體卻可以起到很好的保健作用, 可以讓我們變得更加的健康, 下面我們來具體說說紅豆花生紅棗湯具體是什麼
紅豆作用
除熱毒, 散惡血, 消脹滿, 利小便, 通乳。 癰腫膿血, 下腹脹滿, 小便不利, 水腫, 外敷治熱毒癰腫, 血腫, 扭傷。 花生米中含有水分、蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、無機鹽、鈣、磷、鐵、多種維生素及多種氨基酸。
花生的功能
花生中還含有脂溶性維生素K、卵磷脂和腦磷脂, 可使人聰明, 延緩大腦功能衰退, 並可抑制血小板聚集, 防止血栓形花生衣能對抗纖維蛋白溶解, 增強骨髓製造血小板功能, 可以縮短出血時間, 還能提高血小板品質, 加強毛細血管收縮功能, 糾正凝血因數缺陷等。 花生衣的止血有效成分可以溶解於水, 因此不僅可以止血, 還對各種出血性疾病的原發病有一定療效。
紅棗的功能
大棗中富含鈣和鐵, 它們對防治骨質疏鬆和貧血有重要作用。 中老年人更年期經常會有骨質疏鬆, 正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血,
看到這三種食物在一起煲湯食用有這麼多的功能, 是不是會感覺到特別的驚訝, 其實這是很正常的, 所以家裡有貧血的朋友, 一定要經常食用, 這樣你就會發現不用吃任何藥物也可以幫助我們正確的克服疾病, 也可以給孩子食用, 這樣可以對孩子大腦有很好的保護, 讓他們變得更加的聰明, 健康。