很多人平時都會自己在家燉一些湯喝, 雞湯就是非常常見的一道好菜, 用雞來燉湯喝, 能夠讓雞的營養成分都保留在湯汁裡面, 不會隨便的流失, 而且味道也是非常鮮美的, 可以在裡面加一些其它的配料, 栗子就是非常常見的, 加在裡面非常好吃, 今天小編就告訴大家, 栗子雞湯的功效是什麼?
板栗烏雞湯的功效是什麼?" alt="板栗烏雞湯的功效是什麼?(1)">
做法:把各式材料洗淨混合, 一起加入專門煲湯的鍋內, 加水至三分之二的位置, 用中火慢煲, 大概2~3個小時後也就差不多了, 當然如果有耐心和時間,
烏雞:是藥、食兩用佳品。 它性平、味甘、無毒, 滋補肝腎, 益氣補血, 滋陰清熱, 調經活血, 止崩治帶, 治心腹痛。 同時, 烏雞也是一種優良的烹飪原料, 肉質細嫩, 味道鮮美, 可以烹製出色、香、味各異風味別具的多種菜肴。
清補:包括玉竹、百合、蓮子、龍眼肉、薏米、淮山、芡實等藥材, 具有很好的健脾益氣的功效, 同時清熱潤肺。
板栗:性味甘寒, 有養胃健脾、補腎強筋的功用。 吃食板栗可以益氣血、養胃、補腎、健肝脾;生食還有治療腰腿酸疼、舒筋活絡的功效。 栗子所含高澱粉質可提供高熱量, 而鉀有助維持正常心跳規律, 纖維素則能強化腸道,
平時多吃一些這樣的食物, 對人的身體是有好處的, 尤其是一些身體比較虛弱的女性, 老人, 孩子, 小孩子吃了能夠幫助身體健康成長, 老人吃了能夠讓身體更加強壯, 女性朋友們能夠改善身體虛弱的情況, 產婦吃了還能夠幫助下奶。