一、最大挑戰：徘徊不去的油煙氣味
作戰方法：
在家烹魚、炸雞翅等等， 通常會在廚房裡留下很重的油煙味， 將三大匙白醋和一杯水倒入鍋中加熱幾分鐘， 廚房裡的氣味便不翼而飛了。 這是因為鹼性的氣味被醋酸中和掉了。
二、最大挑戰：難聞的垃圾氣味
作戰方法：
如果不小心忘了處理垃圾， 垃圾的氣味便會很快彌漫到你的整個廚房。 首先要做的就是儘快倒掉垃圾， 然後用濕紙巾擦拭垃圾桶的底部、蓋子的下方等容易殘留垃圾的地方。 再用水混合類似84等除菌劑， 噴灑到垃圾桶的各個角落（裡外都要噴），
三、最大挑戰：洗碗機內不好聞的氣味
作戰方法：
由於長期用來清洗碗盤的油漬和食物殘渣， 太久不清理洗碗機便會有異味產生。
首先， 用清潔布仔細清潔篩檢程式的每一個部分。 然後在空機器狀態下運行“僅沖洗”或“快速沖洗”的模式以便沖掉裡面的殘留物， 最後將洗碗機的門打開讓它自然風乾。 簡單的幾步就可以還你一個容光煥發的洗碗機。
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四、最大挑戰：冰箱內異味
作戰方法：
去除冰箱和冷藏室的異味， 首先要做的就是扔掉裡面剩餘的食物或其他造成類似氣味的元兇， 並去除掉有異味的冰塊和霜， 蘸取中性洗滌劑擦拭冰箱內壁， 最後用溫水洗滌過的乾淨布擦拭冰箱內壁， 並通風晾乾。
在冰箱裡要放置一些除味劑， 也可以自己製作天然除味劑， 比如倒一點烘焙蘇打到一個小盤子裡（薄薄一層就可）， 然後覆上保鮮膜， 並紮出一些小孔， 這個小小的方法可以延長冰箱的保鮮度。 更簡易的方法是放一小碟醋， 也能有效防止異味。
五、最大挑戰：惡臭的水槽
作戰方法：
造成這種惡臭氣味的罪魁禍首是粉碎機或管道裡的垃圾殘留物。
首先， 往垃圾粉碎機裡倒一些冰塊， 然後開動粉碎機， 冰塊就能較好地清潔粉碎機刀片。 然後徹底地沖洗橡膠圈墊， 因為它上面很容易附著垃圾殘留物。 如果你只需要清潔水槽， 那麼只要在打開溫水水龍頭的同時朝裡面倒入1/2杯的烘焙蘇打粉就可以了。 當然， 你也可以使用管道清潔劑。
讓下一次的清潔變得更容易
1.在做擦洗工作的時候， 撒些鹽在上面會更利於擦拭。
2.將半杯醋和半杯冰塊倒入處理器中磨碎， 是清潔垃圾處理器的好方法。
