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奶油薯條做法是什麼?

椒鹽yle="text-indent:2em;"> 如果帶孩子去肯德基或是麥當勞等地方吃飯的話, 薯條一般是孩子必點的食物之一, 很多人尤其是孩子都喜歡吃薯條, 事實上, 很多父母擔心孩子吃多了這種東西對身體沒有什麼好處, 那麼我們自己在家裡是不是可以做成來既美味又健康的薯條呢?下面就來看一下奶油薯條的做法。

做法一

做法步驟:

1、土豆2個洗淨, 備用, 還有味椒鹽

2、土豆削皮準備切。

3、土豆切成大概半釐米厚片, 再由片切成條。

4、放一鍋水, 加入一勺鹽, 把切好土豆條泡上15分鐘左右。 這樣炸好的薯條就會有一點鹹味。 撈起瀝幹。

5、起鍋下油, 油五成熱的時候下土豆條開始炸...記得要攪動攪動, 不然會粘在一起。

6、炸到金黃就可以起鍋了。

7、裝盤晾涼後瀝幹油。 完成。

做法二

用料:土豆、鹽巴兩小勺、橄欖油(或其他植物油)兩勺。

1、土豆削皮切粗條, 用水沖去表面澱。

2、鍋裡放清水, 加一小勺鹽巴, 把它煮至沸騰。

3、土豆條放煮沸的水中燙2分鐘後撈出備用。

4、瀝幹水後放一小勺鹽巴和一勺橄欖油, 拌勻, 放入一點鹽巴就有了淡淡的鹹味, 也可根據自己口味再加其他作料, 比如孜然, 五香粉什麼的。

5、烤盤鋪錫紙, 均勻刷上一勺橄欖油, 這樣是為了土豆會粘在烤盤上。

6、拌好油鹽的薯條鋪在烤盤內。

7、烤箱調整到230度, 烤大約15分鐘後出爐, 比肯德基還好處的薯條就做出來了。

以上兩種方法就是大家可以在自己家裡做薯條的方法了,

其實不是太複雜, 大家一定可以做成功的。 自己做的薯條沒有任何的添加劑, 而且味道也不輸那些什麼麥當勞, 肯德基什麼的, 所以如果你的孩子也是非常喜歡吃薯條, 那不妨自己嘗試一下。

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