人們在製作土豆泥的過程中往往會遇到一些困擾， 或是做出來味道不是很好， 這讓他們很是苦惱， 如果老是去外面買， 成本還是很高的， 畢竟土豆本身的價格很便宜， 只要能夠掌握具體的方法步驟， 自己來做的話會更加的經濟實惠， 那麼土豆泥制法有哪些?
做法一：
材料土豆， 鹽， 黃油， 胡椒粉， 水
做法
1.先將土豆洗淨， 連皮一起煮， 能用筷子紮透就是熟了。
2.把土豆放在冷水裡浸一下， 待土豆涼後把皮剝掉。
3.把土豆搗散， 加些鹽調味拌勻。
4.接下來做調味汁， 熱鍋化黃油， 用黃油是為了味道更香， 不過我選了熱量較低的植物黃油。
5.把芡汁倒在土豆泥上就完成了!
做法二：
材料：大土豆4個， 蜂蜜、牛奶各適量
做法
1.土豆洗淨， 上籠屜蒸熟。
2.取一個乾淨的碗， 加入牛奶、蜂蜜、少量鹽， 攪拌均勻。
3.蒸熟的土豆去皮後， 用湯勺碾壓成土豆泥， 放入乾淨的大碗中。
4.倒入調好的牛奶蜂蜜汁， 按同一方向不斷的攪動， 攪拌均勻。
5.將攪勻的土豆泥倒入一個乾淨的盤子中即可上桌。
做法三：
主料：土豆250g、鮮牛奶600ml
輔料：油、適量、鹽適量、雞精適量、胡椒粉適量
步驟
1.鮮牛奶約600毫升
2.土豆250克， 浸泡洗淨後去掉外皮， 切塊。
3.放入水中煮熟。
4.煮熟後的土豆撈起瀝幹
5.我沒有用面擀去把土豆壓爛， 就用刀的兩則把其壓成泥。
6.土豆泥放入鍋內
7.倒入牛奶， 以沒過土豆為宜
8.先開高火攪拌， 大概10分鐘後調為中火慢慢煮， 期間要不停攪拌， 不然會焦的
9.燉至軟爛後加入雞精及胡椒粉適量
10.攪拌均勻後可以關火出鍋
11.軟軟糯糯的土豆泥
小貼士：煮土豆泥的時候需要不停攪拌
通過上面的介紹， 大家對土豆泥制法有哪些也都心中有數了， 要想做出既營養又美味的食物來， 還是需要講究方法技巧的， 可能第一次做難免有些手生， 味道也不是很好， 只要多做幾次就可以了， 畢竟熟能生巧嘛。
