紅棗， 是一味很好的食材。 紅棗可以在煲湯的時候放上幾顆， 能顧養胃補血， 在煮粥的時候也可以放上一些， 吃起來味道不算苦， 稍微有些甜甜的。 也有的人說：每天三顆棗， 青春永不老。 小編身邊有很多人都有吃棗子的習慣， 不過紅棗也有相克的食物的， 今天小編就給大家說說紅棗不能與什麼同吃。
1、紅棗+蔥：易導致消化不良
大棗補脾和胃， 大蔥可刺激消化液的分泌， 但是兩者結合起來就是導致脾胃不和， 易導致消化不良。
2、紅棗+海蟹：容易患寒熱病
海蟹與大棗相克， 同食容易患寒熱病。 至多間隔2小時才可以吃。
3、大棗+動物肝臟：破壞維生素
動物的肝臟富含銅、鐵等元素， 這些金屬離子極易使其它食物中所含的維生素C氧化而失去功效。 故大棗不應和動物肝臟同時食用。
4、紅棗+魚+蔥：一起吃會消化不良
紅棗性平， 能滋補脾胃， 益氣養血， 與魚蔥同食會導致消化不良。 所以用紅棗、魚和蔥做成的紅棗帶魚粥最好不要吃。
5、紅棗+鯰魚：導致頭髮脫落
鯰魚和紅棗同食， 會導致頭髮脫落， 能用蟹解毒。 所以， 食用紅棗的同時， 不能進食鯰魚。
6、紅棗+銀魚：令人腰腹作痛
銀魚的營養價值極高， 具有潤肺止咳、善補脾胃、宜肺、利水的功效。 但銀魚不能與棗(幹)同食， 否則會令人腰腹作痛。
7、紅棗+牛奶：影響蛋白質的吸收
因為維C會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊不容易吸收，
8、紅棗+黃瓜、蘿蔔：破壞維生素
蘿蔔中含有抗壞血酸酶， 黃瓜中則含有維生素分解酶， 這兩種成分都可能破壞其他食物中的維生素。
剛吃完紅棗過之後不能立刻就去吃某些水果， 嚴重的時候還會引起中毒。 和紅棗相克的一些食物大家都要非常清楚才可以， 而且紅棗最好不要和海鮮一起食用， 如果長吃， 對人體的傷害還是蠻大的， 如果覺得太多， 記不住的話， 那就等吃完紅棗過2個小時在吃別的食物就好了。
