中年外傷性腦癱護理， 在飲食上， 對腦癱疾病的病情也還是比較大的， 一般來說， 主要就是推薦以容易消化， 並且含有營養的食物為主， 比如， 高蛋白質的食物等， 除此之外， 應該注意控制刺激， 不容易消化的食物， 下面就腦癱的飲食注意事項進行介紹。
第一， 食物要容易消化吸收， 營養豐富， 要選高蛋白質的食物， 蛋白質是智力活動的基礎與腦的記憶、思維有密切的關係， 牛奶、豆漿、雞蛋、優酪乳、肉類 等都是富 含蛋白質的食物， 還多選維生素高的食物， 因維生素A能增強身體的抵抗力， 促進大腦的發育。
第二， 腦癱飲食要多吃蔬菜和水果， 少吃脂肪肥肉， 蔬菜和水果含有維生素和纖維， 把菜剁爛， 做成菜肉包子、菜肉餃子、菜泥、菜湯， 養成吃蔬菜的習慣。
第三， 要以碳水化合物如米飯、麵食、饅頭、粥、粉為主食， 過多雜食會影響食欲， 造成營養障礙。
第四， 飲食要有定時， 一般早、午、晚各進食一次， 有條件者可以在上下午各增加點心一次， 按時進食， 可以增加食欲。
治徐動性腦癱， 腦癱的飲食護理措施中， 首先應該注意保證良好的飲食習慣， 比如， 應該注意保證早， 中， 晚的飲食習慣， 除此之外， 也應該注意保證良好的飲食結構， 這點對腦癱者的病情影響是比較大的，
