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中藥酒鹿血酒也能進補

鹿血酒

1.配方:新鮮鹿血100毫升, 白酒1斤。

2.製作方法:將鹿血注入酒瓶中, 加入白酒, 充分攪拌均勻, 封口, 至於冰箱冷藏24小時, 取上清酒液飲用。

3.功效與主治:補腎填精。 用於腎陽虛, 精血虧之陽痿, 腰膝酸軟, 畏寒腹痛, 虛寒帶下, 崩漏等。

4.服法:每日2~3次, 每次10毫升。

說明:鹿血在唐代就已經作為藥用, 以鮮鹿血調配藥酒則始于宋代。 《本草綱目》記載鹿血可以“大補虛損, 益精血”, 用鹿血配製的藥酒則具有溫陽補虛, 養血益精, 疏通經絡的功效。 不少方書均記載了鹿血酒的治療和補養作用, 如治肺痿咳嗽、崩中帶下、調血脈, 止腰痛、令人血氣充盛等。

現代藥理研究對於血液病, 特別是貧血、血小板減少、白細胞減少等有較好療效。 鹿血酒現東北、西北等地市場有售。 鹿血性熱, 凡有陰虛火旺者, 或實火者忌服, 高血壓、肝炎、腎炎等患者也不宜服用。

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