一是看
首先要看塑膠袋的外觀是否有“食品用”的標誌。 通常這個標誌應該在包裝袋正面， 比較醒目的位置。 其次是看顏色， 一般而言， 有顏色的塑膠袋大都使用了廢舊塑膠的回收料， 是不能用來裝食品的。 比如， 一些菜市場用來裝魚、蝦等水產品或肉類的黑色塑膠袋， 原本是用來裝垃圾的， 消費者應避免使用。 最後， 要看塑膠袋有無雜質。 將塑膠袋放在陽光或燈光下， 看是否有黑點， 有沒有口子。 有雜質的塑膠袋， 肯定是使用了廢塑膠做原料。
二是聞
聞一聞塑膠袋有無異味，
三是撕
合格的塑膠袋具有一定強度， 不會一撕就破；而不合格的塑膠袋由於添加了雜質， 往往強度很差， 容易破裂。
四是聽
合格的塑膠袋在抖動時， 會發出清脆的聲響；不合格的塑膠袋往往是“嗡嗡”的悶響。
塑膠袋少裝熱、油食物
當然， 在你無法確定塑膠袋是否安全的前提下， 避免用它盛裝過熱或油脂類食品， 是將危害降低的方法之一。
不安全的塑膠袋， 裡面主要含有染料、重金屬等有害物質。 油性食品如肉類、魚類、油條中所含的油脂實際是一種溶劑， 它能令塑膠袋中的有害物質析出；而高溫則會使塑膠軟化，
當然， 平時要儘量做到不使用塑膠袋盛放食品。 買菜時自己帶個籃子或布袋；迫不得已使用時， 回家後， 也應儘快將塑膠袋中的食物取出。
