軟化血管吃什麼食物呢

我們經常聽到醫生說要多吃軟化血管的食物， 不然會發生血管類的食物， 嚴重時則會影響身體多種器官功能， 也會發展到心臟、大腦等部位， 那麼軟化血管吃什麼食物呢?能吃的食物類型多， 多是粗糧、堅果， 也要吃蔬菜， 我們每天都要吃很多食物， 在食物的選擇上就必須謹慎， 能軟化血管的常見食物有：

1、黑木耳：黑木耳含有較多的膠質樣活性物質， 這種物質能明顯縮短凝血時間， 起到疏通血管、防止血栓形成的作用。 與腸溶阿司匹林的功效相當， 所以被人們稱為“食品阿司匹林”。 國內有調查表明，

患有高血壓、高血脂的人， 每天吃3克黑木耳(幹)烹製的菜肴， 便能將腦中風、心肌梗死的發生危險減少1/3。

2、堅果類：杏仁、花生等堅果富含對心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸， 能降低患心臟病的風險。 最新調查報告發現， 每天吃1/3杯幹豆能使心臟病再次發作的概率減少38%。 杏仁、山核桃和花生都有助於保護心臟， 但每天只要吃1把(大約42克)即可， 不可以多吃。

3、魚類：魚類比大多數肉類所含的脂肪和飽和脂肪酸都低， 特別是海魚， 其ω-3脂肪酸含量較高， 能增加血液中“好”的膽固醇， 協助清除“壞”的膽固醇。 研究表明， 這種脂肪酸還能減少中風的危險， 這也是食海魚多的國家和民族中風發病率低的原因之一。 海魚最好清蒸， 這樣可以最大限度地保護其中的營養素不受破壞。

4、黑芝麻：黑芝麻含有豐富的維生素E， 對維持血管壁的彈性作用巨大。 另外， 其中含有豐富的α-亞麻酸， 也能起到降低血壓、防止血栓形成的作用。 由於黑芝麻的營養成分藏在種子裡。 因此， 必須破殼吃才有效。 建議先炒一下， 使其爆開， 或是將黑芝麻打磨成粉食用。

5、燕麥：含有豐富的亞油酸和B族維生素， 可以防止動脈硬化的粥樣斑塊形成。 此外， 由於燕麥中含有大量的水溶性纖維素， 能降低血中膽固醇含量， 因此， 經常食用燕麥， 可以平衡膳食、均衡營養， 預防高血壓和心腦血管疾病。 燕麥可用水或牛奶來煮， 還可加入果仁或新鮮水果， 既營養又美味。 此外， 食用全麥麵包也有同樣的功效。

以上食物具有軟化血管的功效，

血液流動迴圈功能不好的就要多吃這些食物， 平時還可以多吃大豆類的食物， 豆製品的食物中含有多種營養元素， 對身體吸收或是消化都是非常好的， 同時也能達到軟化血管的作用。 而土豆、番茄等食物也具有這樣的功能， 患者可經常更換食物食用， 對身體也是極好的。