夏季高熱的天氣讓很多人都受不了， 並且很多人都出現了中暑的情況， 那麼有沒有防暑降溫措施可以緩解過熱的天氣呢。 飲食防暑降溫就是一個重要的措施， 那麼飲食中防暑的食物有哪些呢?一起來瞭解一下。
疰夏的食療藥粥
有些人每到炎炎夏日即口淡乏味、胸悶不適， 甚至腹脹、便溏， 稱為“疰夏”。 此類人可選擇下列食物：
(1)赤豆粥
取赤豆30克、豌豆10克、粳米100克。 將豆與粳米淘洗乾淨， 放沙鍋內， 加1 000毫升清水煮開後， 再改成小火熬煮60分鐘至粥成， 即可食用。 具有健脾化濕、生津止渴作用。
(2)薏米粥
取薏米30克、粳米100克，
(3)荷葉粥
取荷葉40克、茯苓20克、粳米100克， 洗淨， 放沙鍋內， 加1 000毫升清水煮開後， 再改成小火熬煮60分鐘至粥成， 即可飲用。 具有健脾解暑、化濕清暑作用。
夏季清補防暑飲品
(1)酸梅湯
取烏梅20克、炙甘草10克。 將2味洗淨， 用500毫升清水， 放沙鍋內煮沸20分鐘， 濾去渣， 加適量冰糖(糖尿病人可不加糖)， 調勻放涼即可飲用。 具有生津止渴、防暑降溫的作用。
(2)清涼薄荷飲
取鮮薄荷葉15克、生甘草6克、綠豆衣10克， 放沙鍋內， 用500”1000毫升清水， 煮沸後再煮15分鐘， 去渣濾淨， 俟涼即可飲用。 具有祛除風熱、清涼解毒作用， 適宜於汗出不暢、易生痱子的人群飲用。
(3)金銀花湯
取金銀花30克、生甘草6克， 放沙鍋內， 用1000毫升清水， 煮沸後再煮15分鐘， 濾去渣， 俟涼即可飲用。 具有清熱解毒防暑治癤作用， 適宜中暑、患毛囊炎及易生痱子的人群飲用。
小編提醒：所以夏季選擇清淡食品及有助開胃增食、健脾助運和清暑解毒類食品。 夏季大家還是要做好防暑降溫的工作。
