我相信大家很難想像蛋黃能和玉米結合到一起， 但是媽咪們肯定都知道蛋黃玉米粥是最常見的嬰兒之一。 玉米是一種常見的雜糧， 富含多種維生素和礦物質， 玉米粥味道香甜， 且便於消化， 適合作為兒童的早餐食用。 那麼玉米粥怎麼做好吃呢！在這裡， 為大家介紹最常用的米粥做法大全。
玉米粥的做法1、蛋黃玉米粥的做法
原料：米少許， 煮熟的雞蛋黃一個， 玉米少許， 鹽和香油。
蛋黃玉米粥的做法步驟如下：
1、將玉米放入攪拌機加水攪爛， 用紗布過濾倒入鍋中， 放入洗淨的米熬粥。
2、待粥熬好後， 放入碾碎的雞蛋黃。
3、加鹽和少許香油調勻。
玉米粥的做法2、地瓜紅薯玉米粥的做法
原料：紅薯丁， 南瓜丁， 玉米麵， 紅糖適量
地瓜紅薯玉米粥的做法如下：
將玉米麵用冷水調勻， 和紅薯丁、南瓜丁一起倒入鍋中煮爛即可， 吃時根據口味加入紅糖。
功效：潤肺利尿， 養胃去積。
玉米粥的營養價值：
1、玉米富含維生素C等， 有長壽、美容作用。 玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能。 能起到使皮膚細嫩光滑， 抑制、延緩皺紋產生作用。 玉米有調中開胃及降血脂、降低血清膽固醇的功效。
2、玉米中的纖維素含量很高， 是大米的10倍， 大量的纖維素能刺激胃腸蠕動， 縮短了食物殘渣在腸內的停留時間， 加速糞便排泄並把有害物質帶出體外，
研究表明， 玉米不僅澱粉含量高， 而且蛋白質、維生素、礦物質含量也很高， 因此， 營養學專家將玉米稱其為黃金食物。 玉米不僅具有抗癌的作用， 還能夠抑制人體癌細胞的生殖發展。 同時玉米在防老抗衰， 防止動脈硬化方面的起到很大的作用。 看完小編的介紹出來， 大家是不是覺得玉米是個寶呢。
