眾所周知， 百合花是一種美麗鮮嫩， 清香撲鼻的花兒， 象徵著美好純潔的東西。 但是， 一定很少有人知道百合其實也是一味藥物， 是可以用來食用的， 不僅品嘗起來美味可口， 還可以起到美容養顏， 延緩衰老， 對於治療胃氣養胃的療效。 不過， 除此以外， 百合的主要功效是什麼， 接下來就讓我們跟隨小編一起去認識一下了。
潤肺止咳， 清心安神， 補中益氣， 清熱利尿， 清熱解毒， 涼血止血， 健脾和胃。 治肺癆久嗽， 咳唾痰血， 百合病， 心悸怔忡， 失眠多夢， 煩燥不安， 心痛， 喉痹， 胃陰不足之胃痛， 二便不利，
百合又名番韭、強瞿、蒜腦薯、摩羅、重箱、中逢花、重邁、中庭， 李時珍說：“百合之根， 以眾瓣合成也。 或雲專治百合病故名， 亦通。 ”百合味甘， 性平、微寒， 入心、肺經， 具潤肺止咳， 清心安神的功效， 臨床可用於治療肺熱咳嗽、咯血、虛煩驚悸、失眠多夢等症。
百合的食療作用
1.潤肺止咳：
百合鮮品含黏液質， 具有潤燥清熱作用， 中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。
2.寧心安神：
百合入心經， 性微寒， 能清心除煩， 寧心安神， 用於熱病後餘熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。
3.美容養顏：
百合的功效與作用及食用方法百合潔白嬌豔， 鮮品富含黏液質及維生素， 對皮膚細胞新陳代謝有益，
4.防癌抗癌：
百合含多種生物鹼， 對白細胞減少症有預防作用， 能升高血細胞， 對化療及放射性治療後細胞減少症有治療作用。 百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能， 提高機體的體液免疫能力， 因此百合對多種癌症均有較好的防冶效果。
5.該品甘涼清潤， 主入肺心， 長於清肺潤燥止咳， 清心安神定驚， 為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。
百合甘寒質潤， 善養陰潤燥， 入肺經， 補肺陰， 清肺熱， 具有養陰潤肺、清熱止咳的作用， 中醫用其治療肺燥或肺熱痰咳等症。 另外。 百合鮮品富含黏液質及維生素， 對皮膚細胞的新陳代謝有益， 百合的功效與作用及食用方法有一定美容養顏作用。
現代醫學證明， 百合含有豐富的秋水仙堿， 能迅速減輕炎症， 有效止痛， 對痛風發作所致的急性炎症有輔助治療作用。 百合還能提高機體的體液免疫能力， 對化療及放射性治療後細胞減少症有治療作用。
通過小編為大家找尋的資料， 相信大家對此都有了一定的瞭解。 對於味道鮮美療效十足的百合花， 不知道你有沒有心動。 其實， 我們可以在平時買上一些幹了的百合花， 在悠閒的午後， 泡上一杯清香可口的百合花， 捧上一本書看到黃昏， 心情一定會格外的舒暢， 快樂。
