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洋蔥丸子的做法是什麼

有很多時候我們都是不太愛吃洋蔥這種蔬菜的, 但是我們也知道其實洋蔥是可以做成很多不同類型的菜肴的。 我們比較愛吃和可以接受的就是做成洋蔥丸子。 我們光愛吃是沒有用的, 我們還要想著怎麼去做它才行。 只有這樣, 我們才能自己在家也能做這種食物了。 那麼到底洋蔥丸子的做法是什麼?下面我們就看看以下內容是怎麼樣介紹的吧。

洋蔥(學名:Allium cepa), 別名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭、荷蘭蔥、皮牙子等, .百合科、蔥屬二年生草本植物。 洋蔥含有前列腺素A, 能降低外周血管阻力, 降低血粘度, 可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。

此外, 洋蔥還能清除體內氧自由基, 增強新陳代謝能力, 抗衰老, 預防骨質疏鬆, 是適合中老年人的保健食物。

食材

主料:洋蔥200g

輔料:油適量、鹽適量、麵粉適量、五香粉適量

步驟

1.首先把洋蔥切碎

2.加入適量的麵粉, 鹽, 胡椒粉

3.用勺子攪拌均勻, 因為放的麵粉少, 所以都沒有加水

4.鍋中放適量的油加熱

5.用勺子盛一個丸子的形狀放入油鍋

6.炸制金黃色後出鍋即可

小貼士

做這個非常的簡單, 沒有什麼特殊的技巧, 只有注意炸的火候就可以了, 火不要太大, 容易糊。

以上就是洋蔥丸子的做法的具體內容了, 希望大家看到這些以後, 能對大家的製作有所幫助的。 通過以上的這些知識, 我們瞭解到了其實洋蔥是一種很不錯的蔬菜的,

我們還是可以採用這種食材做很多好吃的食物的。 這就需要我我們大家多多的學習了。

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