腎結石患者康復期的飲食原則

腎結石患者康復期應遵循飲食原則， 即控制蛋白質的攝入量、少吃鹽、控制鈣的攝入量、限制維生素C、D的攝入量。

1.控制蛋白質的攝入量：由於蛋白質中含有大量的氨基酸， 若患者食用過多含蛋白質的食物， 大量的氨基酸進入患者的血液後， 可導致患者尿酸增高， 嚴重則引起高尿酸症， 尿酸的增高是引起腎結石的重要因素。 因此腎結石患者應控制蛋白質的攝入量， 每天食用高蛋白食物應控制在180克以內。 含有高蛋白的食物主要包括豆製品、雞肉和魚肉等。

2.少吃鹽：由於鹽通過腎臟來排泄， 腎結石患者若經常食用高鹽食物，

3.控制鈣的攝入量：腎結石患者應少吃豆製品、牛奶、海帶、蝦皮和芝麻等富含鈣的食物。 患者若需要補充鈣劑時， 應在醫生指導下使用。

4.限制維生素C、D的攝入量：維生素C進入人體後， 可產生大量的草酸， 而維生素D具有促進人體吸收和儲存鈣的作用。 因此， 腎結石患者應將每天維生素C、D的攝入量控制在400毫克以內。