月經是女性正常的生理現象, 同時也是特殊的時期, 女性在這時候身體會比較脆弱, 容易受到一些症狀的困擾, 尤其是痛經。 如何益氣養血、活血散寒, 遠離痛經?中醫藥膳調理是不錯的方法, 以下介紹治痛經藥膳五款。
一、杞子山藥蒸雞
材料:枸杞子10克, 鮮山藥0.15公 斤, 芸豆50克, 雌仔雞1只, 食鹽、 蔥、生薑各適量。
做法:將芸豆泡軟;山藥去皮、洗 淨、切塊;仔雞宰殺、洗淨、飛水、切 塊。 三者同放人盆中, 加入枸杞子、 蔥、薑、鹽、料酒及清湯適量, 封口。 上 籠蒸熟服食, 每週1~2劑。
功效:可養肝益精, 健脾養血, 適 用於肝腎虧虛, 精血不足之痛經。
二、元胡益母大棗雞蛋湯
材料:元胡lO克, 益母草30克, 大棗 10枚, 雞蛋3個。
做法:將元胡、大棗、益母草、雞蛋加 清水適量煮至雞蛋熟後, 將雞蛋取出去 殼, 再放人藥汁中煮片刻, 去渣取汁。 飲湯食蛋, 每次1個, 每日1次。
功效:可活血理氣、化瘀止痛。 適用於氣滯血瘀型痛經。 症見經行量少, 血瘀作痛, 急躁易怒, 舌質紫暗有瘀點或瘀斑, 脈澀。
三、姜棗紅糖湯
材料:乾薑5克, 大棗10枚, 紅糖30 克。
做法:將三者加水同煎飲服。 每日2 次, 溫熱飲服, 連續5·7天。
功效:可暖宮散寒, 適用於寒凝痛經。 症見小腹喜溫喜按, 得暖痛減, 經色淡, 量少, 手足欠溫, 舌苔白, 脈澀。
四、當歸益母雞蛋湯
材料:當歸10克,
做法:將當歸、益母草、雞蛋同加清水煮至雞蛋熟後, 將雞蛋取出去殼, 再放入藥汁中煮片刻, 去渣取汁。 飲湯食蛋, 每次 1個, 每日1次, 連續5~7天。
功效:可活血行氣、化瘀止痛, 適用於血瘀型痛經。 症見經色紫黯有塊, 血排出後疼痛減輕者, 舌質暗有瘀斑, 脈澀。
五、黃芪燉烏雞
材料:黃芪30克, 烏骨雞1只, 食鹽適量。
做法:將烏骨雞宰殺、洗淨、切塊, 與黃芪同放在鍋中。 加水適量燉熟, 加食鹽調味, 飲湯食雞肉, 每週l~2劑。
功效:可益氣養血、調經止痛, 適用於氣血虧虛型痛經。 症見經前、經期或是經後小腹隱痛, 氣短乏力, 心悸失眠, 腰膝霞軟, 舌質淡, 脈弱。 魏新