西蘭花中的營養成分， 不僅含量高， 而且十分全面， 主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。 據分析， 每100克新鮮西蘭花的花球中， 含蛋白質3.5克—4.5克， 是菜花的3倍、番茄的4倍。
西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面， 鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富， 比同屬於十字花科的白菜花高出很多。 西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效， 菜花含維生素C較多， 比大白菜、番茄、芹菜都高， 尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。
研究表明， 患胃癌時人體血清硒的水準明顯下降， 胃液中的維C濃度也顯著低於正常人，
除了抗癌以外， 西蘭花還含有豐富的抗壞血酸， 能增強肝臟的解毒能力， 提高機體免疫力。 而其中一定量的類黃酮物質， 則對高血壓、心臟病有調節和預防的功用。 同時， 西蘭花屬於高纖維蔬菜， 能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收， 進而降低血糖，
您好，中醫減肥的“副作用”很小。減肥產品的消費者都希望能夠安全減肥，而非破壞性減肥，如頭暈、瀉肚、嘔吐等不良反應，更不希望有毒物質殘存在體內。 [詳細答案]
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能收縮毛孔 要先用熱水把毛孔打開，才能把黑頭洗淨。然後再用鹽水洗，有殺菌收斂的作用。 濃度不宜過大。否則要再次用清水沖洗。 而且還能防治痘痘!效果不錯的，沒有副作用，比市面上許多護膚品健康多了不會... [詳細答案]
