柳丁味甘、酸, 性涼。 具有生津止渴、開胃下氣幫助消化, 防治便秘的功效。 正常人飯後食柳丁或飲橙汁, 有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。 柳丁營養極為豐富而全面, 老幼皆宜。 柳丁除了對我們的身體有非常好的保健作用、補充必要的營養素之外, 還有其它養生功效。
1、鹽味橙汁--補充體力
運動後飲用橙汁, 含量豐富的果糖能迅速補充體力, 而高達85%的水分更能解渴提神。 特別提醒橙汁榨好後立即飲用, 否則空氣中的氧會使其維生素C 的含量迅速降低。 加點鹽飲用, 效果更是明顯。
2、橙籽粉--治療風濕
將風乾的橙籽放入鍋中焙炒,
3、橙瓣沙拉--增強免疫
橙瓣中幾乎含有水果能提供的所有營養成分, 能增強人體免疫力、促進病體恢復、加速傷口癒合。 尤其還能補充膳食纖維, 有助於排便。 特別提醒吸煙者多吃柳丁, 而胃炎和膽囊疾病患者慎吃柳丁。
4、橙皮飲--軟化血管》》相關閱讀:男人補腎的10大食療秘方
將清洗乾淨的新鮮橙皮30克放入1升水中, 煮開 15分鐘即制得橙皮飲。 橙皮飲略帶苦味, 其含有的橙皮甙成分能軟化血管、降低血脂, 日常飲用可預防心血管系統疾病。 飯前飲用一杯還有增強食欲的功效。
5、橙花蜜--止咳、催眠
取一湯匙橙花蜜加入溫水攪勻飲用, 可以緩解神經性咳嗽症狀, 橙花蜜也能催眠、改善輕微的睡眠障礙, 加入熱牛奶中於睡前飲用效果最佳。 此外, 飲用橙花蜜對腹痛、腹瀉症狀也有一定幫助。
6、橙花茶--促進消化吸收
飯後飲用橙花茶, 甜中帶酸的金色茶水可以促進消化吸收。 此外, 橙花茶還具有緩解緊張和焦慮情緒的功效, 適合工作間隙飲用。