芝麻蛋糕的做法

現在的生活壓力大， 很多的朋友都會患有各種各樣的疾病， 那麼有些疾病和我們的平時飲食可是有很大關係的哦！因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物， 那麼大家今天就跟小編一起來學習芝麻蛋糕的做法吧！

1.1212蛋清4個。

2.2121蛋黃4個。

3.綿白糖、砂糖、沙拉油、牛奶、鹽。

4.低粉過篩。

5.把芝麻擀碎。

6.蛋黃中放入綿白糖、沙拉油、牛奶攪勻， 放入低粉和芝麻末拌勻。

7.蛋白中放入砂糖、鹽， 快速打發至中性發泡。

8.取三分之一的蛋白倒入蛋黃糊中， 拌勻後再倒入蛋白糊中。

9.上下攪拌均勻。

10.放入八寸蛋糕模具中， 震兩下將大氣泡震出。

11.放入預熱好的烤箱。 先用165度烤6分鐘， 轉150度烤40分鐘即可。

12.取出震一下， 倒扣晾涼脫模。

13.切開放入盤中， 即可享用。 外出遊玩時帶上當野餐不錯吧。

做菜也是講究心情的， 讓我們懷著輕鬆愉快的心情一起來嘗試製作這道芝麻蛋糕， 享受烹飪的過程是主婦們的最愛哦。