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每天吃多少雞蛋最好呢

我們都知道, 雞蛋裡含有豐富的營養物質, 而且雞蛋可以做成各種款式, 口感美味。 有些朋友特別愛吃雞蛋, 每天都吃上好幾個雞蛋, 但是後來有人提出每天過量吃雞蛋會容易造成膽固醇高或血壓高等疾病, 那麼便有朋友提出每天吃多少雞蛋最好, 對於這個問題, 接下來我們就來看一下相關的資料。

出生3個月的嬰兒, 可開始吃煮老的蛋黃泥, 由少量逐漸增加;4個月齡時可以吃嫩蛋羹;3~6歲的兒童, 每天需要蛋白質35~55克, 其中半數來自米、面等植物性食物, 其餘部分由奶、蛋、肉及大豆製品等優質蛋白質供給。

一個中等大小的雞蛋約可供給6.3克蛋白質, 如果雞蛋吃得過多, 勢必影響其他食物的攝取, 容易造成營養上的不平衡(尤其是鐵質和鈣質可能不足), 過多的蛋白質也會給肝、腎增加負擔。

青春期生長旺盛、活動量大, 一天吃1~2個雞蛋, 或偶爾多吃一些問題也不大。 成年人一天吃多少個雞蛋很大程度上取決於個人的生理狀況、健康情況、工作性質、飲食習慣、耐受程度、雞蛋的烹製和分配方法等。 比如婦女妊娠、授乳期間、產後、腦力勞動緊張時都需要增加營養, 無論做羹湯、糕點、菜肴, 雞蛋都是最理想的食物。 至於老年人, 每天吃一個雞蛋, 不會引起血膽固醇含量的明顯變化, 即使血脂略有偏高, 每週食用3個雞蛋也是可以的。

對於每天吃多少雞蛋最好這個問題, 相信大家看了以上的內容, 都有了大概的瞭解了。 雞蛋即使再有營養, 也不能每天多吃, 尤其是對於膽固醇高和血壓高的朋友, 一般來說青少年的朋友可以每天吃兩個雞蛋, 而對於成年人則建議每天吃一個雞蛋就足夠了。

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