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咖啡加什麼好喝呢

作為世界三大飲料之一的咖啡, 現在已越來越被國人所喜愛, 尤其是白領和學生, 上班上課提神, 消除疲勞, 這使得咖啡倍受青睞。 不僅僅是因為這一個原因, 咖啡不僅味道好。 而且, 還有一個重要的原因就是咖啡有利於解酒和利尿祛濕。 但是有一些純咖啡是非常苦的, 這樣是很難入口的, 所以加一些糖或者是其他的東西, 能使咖啡邊的更可口, 但咖啡加什麼好喝?

下面是一種是咖啡變得好喝的方法。

1, 一般選擇瓷杯, 陶杯也可, 口感會略高於玻璃等杯子。 杯子大小隨你意。 內壁光滑, 白色為佳。

2, 放一勺咖啡。

開水沖泡, 一定要是剛燒開不久的水, 純淨水為佳。

3, 放一塊方糖。

4, 放奶沫(就是咖啡伴侶), 這一道有點講究, 需用勺子離杯口2寸左右高的地方慢慢將奶沫撒下來, 像瀑布那樣撒進咖啡裡, 但別太快, 為的是讓奶沫一點一點自己消融在咖啡中, 而不是你一股腦兒把奶沫用勺子放進咖啡把它硬攪拌開。

兩者的差別對味道的影響的明顯的。 還有一點需要注意的是, 撒的過程中不要將奶沫撒在咖啡的同一位置上, 就是說勺子要前後左右動一動, 讓奶沫儘量平均消融在咖啡裡。 奶沫的量是咖啡量的1.5到2倍, 比如, 一勺咖啡, 兩勺奶沫。

(咖啡與奶沫的比率之所以要如此, 是因為普通的即溶咖啡本身有很多缺陷, 不這樣的話會不好喝。

有些人愛喝清咖啡, 但普通的100%純即溶咖啡如果不加糖和奶會很難喝。 )

5, 攪拌。 奶沫儘管自己消融進咖啡了, 但消融得不徹底, 何況還有方糖不會很快融化, 需要用勺子將之攪拌平均。 最後的咖啡顏色應該比“三合一”之類的沖泡出來稍微深一點點。

咖啡加什麼好喝, 是不能一概而論的, 每個人的口味不同感受也就不用了。 雖然咖啡的益處頗多, 但咖啡仍是不宜喝多的, 飲用過量是會有致癌的危險的, 尤其是孕婦和小孩, 最好還是不要喝, 否則會影響胎兒和有損小孩的記憶。 但適量是沒問題的。

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