牛皮癬是一種皮膚頑疾， 臨床上容易復發， 誘發的因素很多。 羊肉是牛皮癬患者的禁食食物， 其原因是， 羊肉主動而性升浮， 食品易動風升陽， 可以誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。 所以患有牛皮癬的人群， 不要食用羊肉等發物。 除了羊肉外， 患者還應忌食煙酒、魚蝦海鮮、辣椒等辛腥發散的溫熱之物。
羊肉， 特別是純瘦的羊肉主要對人們的健康有很大的好處。
1、羊肉是一種性溫的食物， 一般在冬季可以常吃羊肉， 不僅可以增加人體熱量， 抵禦寒冷， 而且還能增加消化酶， 保護胃壁， 修復胃粘膜， 幫助脾胃消化，
2、羊肉營養豐富， 對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝酸軟、陽痿早洩以及一切虛寒病症均有很大裨益;具有補腎壯陽、補虛溫中等作用。
大多數人群都可以使用羊肉， 如體虛胃寒的人可以吃， 但是有發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火症狀的人不宜食用， 同時伴有肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病及發熱期間也不宜食用。
患有牛皮癬的患者， 在患病期間， 不少的醫生讓患者需要嚴格的忌口。 忌口對牛皮癬患者很重要， 但是太過忌口就會導致牛皮癬患者的營養缺乏、不平衡， 所以患者在患病期間不要太嚴格的忌口。 只要食用後不引起病情的加重或復發，
