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金鈴子(癩葡萄)的功效與作用

金鈴子的功效與作用

金鈴子俗稱癩葡萄, 金黃色的外殼, 上面鼓凸著若干大小不等的顆包, 果實成熟時, 瓤是紅的, 味甜, 含有豐富的維生素A和C。

與苦瓜同屬苦瓜屬, 其葉子和果實外形一樣, 但苦瓜只要成果就可食用;而癩葡萄必須成熟才可食用。

金鈴子含蛋白質15.03%, 小分子多肽高達15%(以N計為2.2%), 小分子多糖3.98%, 皂甙3.1%, 脂肪0.46%, 粗纖維9.2%, 維生素C0.56g/kg, 鈣1.0%, 磷2.7g/kg, 鐵56mg/kg及17種氨基酸, 氨基酸含量高達6.99(g/100g), 多種維生素和礦物質等成份。

金鈴子的好處有哪些

1、金鈴子有補氣益血, 滋陰生津, 強筋健骨, 通利小便的功效。

2、金鈴子的膳食纖維能夠幫助消化食物, 緩解腹脹。

3、金鈴子有清熱解毒、消火消炎、排出肝火的功效。

4、金鈴子中豐富的維生素對於視力的保護是有著卓越的功效的, 尤其是維生素A對於夜盲症有一定的輔助來療效。

5、金鈴子有比較多的維生素, 其中含量比較多的就是維生素A和維生素C, 維生素A對於我們的視力是非常有好處的, 尤其是對於治療夜盲症是很有好處的, 其次就是維生素C對改善我們的皮膚也是很有好處的。

6、金鈴子含有的礦物質也是非常多的, 一方面是可以補充我們身體需要的營養的, 另一方面也是可以幫助平衡我們身體的內環境,

同時也是可以平衡我們人體的酸鹼度, 含有比較多的礦物質, 尤其是一些正在長身體的孩子來說是很好的營養水果, 其次因為含有的有機酸對於預防一些心血管疾病是非常有好處的。

金鈴子有什麼功效與作用呢?小編已經在上文裡給大家整理好了, 不過在這裡小編要提醒大家一下, 金鈴子一定要在成熟之後服用, 否則會給身體帶來傷害哦。

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