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血虛體質的茶譜之二

5、首烏甘草茶

配料:何首烏10克, 甘草6克, 紅糖適量。

制法:把首烏、甘草分別去雜洗淨同放鍋中, 加水適量, 旺火燒開, 加入紅糖文火煮30分鐘, 過濾取汁即可。

功效:潤肺止咳, 樸益精血。

應用:適用於氣短乏力、咳嗽氣喘代茶頻飲。

6、荔枝紅棗羹

配料:桂圓肉15克, 紅棗15枚, 紅糖適量。

制法:將桂圓乾洗淨, 加水文火煮半小時, 加入洗淨的紅棗, 煮至稠爛。 加入紅糖溶化即可。

功軟:補益氣血, 養血安神。

應用:適用於倦怠無力、驚悸怔件、失眠健忘, 或痔瘡出血、缺鐵性貧血等。 佐餐。

7、葡萄紅棗茶

配料:紅葡萄lo克, 紅棗6枚, 紅茶適量。

制法:把紅葡萄、紅棗分別去雜洗淨,

與紅茶同放銷中久煎煮10分鐘。

功效:益氣補血, 滋陰養血。

應用:適用於氣短乏力、咳嗽氣喘、頭暈眼花、鬚髮早白、食少便涪等。 代茶頻飲。

8、木耳紅棗膏

配料:黑木耳10克, 紅棗50克, 白糖適量。

制法:將黑木耳泡發洗淨烘乾, 粉碎成細末。 將紅棗洗淨, 煮爛去皮核, 與黑木耳粉、白糖共煮成膏即可。

功效:益氣補血, 滋陰養血。

應用:適用於倦怠無力、體虛怕冷等。 代茶頻飲。

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