據專家說， 因為湯圓含大量油脂及糖分， 所以熱量很高。 四顆芝麻湯圓的熱量相當於一碗飯的熱量， 而無餡小湯圓大約四十顆才等於一碗飯的熱量。 所以， 在吃湯圓前， 得先掂量一下自己的飯量， 不要被美味所誘撐壞肚子。 當然， 面對市場上豐富的湯圓餡料， 你也可從容地選一款最適合自己的湯圓。
腸胃不好
無餡湯圓配紅棗
潰瘍病患者食用太甜的食物容易引起胃酸分泌增多， 加重對潰瘍面的刺激， 甜味湯圓不宜多吃。 進食兩個即能品嘗元宵的美味， 淺嘗輒止， 如果是無餡的小湯圓， 則湯中可以配合些紅棗、枸杞、桂圓之類調味。
糖尿病人
注意搭配其他食物
糯米比普通米和麵更容易迅速升高血糖， 但這並不意味著糖尿病人對湯圓一點都“碰不得”。 如果進餐時是和多種食物混合在一起吃， 血糖指數會比單獨吃湯圓低了許多。 因此糖尿病人在吃湯圓的時候， 需要注意搭配其他食物一起吃， 不要貪多。
腎不太好
花生豆沙餡不要吃
花生、芝麻、豆沙餡湯圓含磷量高， 會加重腎臟病患者病情， 應特別注意。 如果煮的是椒鹽味鹹湯圓， 則可適量放點蔬菜。 但注意湯裡不要再放太多的油脂。
怕油膩
嘗嘗花茶搭配小湯圓
如果你對湯圓餡料中的豬油比較頭大， 可以選擇無餡料小湯圓， 用熱水煮來吃。 也可使用花茶來煮味道更新鮮，
另外， 可使用紅糖及薑片煮湯圓以去除寒氣， 也可額外放些無糖椰果增加飽足感及減少熱量攝取， 或放入桂圓、紅棗、白木耳等食材， 增加營養素含量。 鹹湯圓可多放一些蔬菜， 增加纖維素、礦物質及維生素攝取也是不錯選擇。
