攝食障礙分為厭食症和貪食症兩種。 攝食障礙很容易導致營養失衡， 特別是正處於發育期的兒童。 要想改善兒童的攝食狀況， 靠強制其進食是不能解決問題的， 需要多方面的調節， 消除其對食物的抵觸情緒。
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攝食障礙是進食異常病症的總稱， 往往是由於心理因素所導致的， 可分為不能進食的“厭食症”（神經性食欲不振症）和衝動型過量進食的“貪食症”（神經性貪食症）兩種類型。
兒童一旦患有厭食症， 主要表現為食欲不振， 甚至拒食， 導致患兒形體消瘦，
攝食障礙很容易導致營養失衡， 特別是正處於發育期的兒童。 要想改善兒童的攝食狀況， 靠強制其進食是不能解決問題的， 需要多方面的調節， 消除其對食物的抵觸情緒。
攝食障礙相關營養
1.蛋白質。
蛋白質是補充體力所不可或缺的營養素， 尤其是處於發育期的兒童， 更需要補充大量的蛋白質。 牛奶、雞蛋和大豆等食物中， 含有大量的蛋白質。
2.礦物質。
鈣可以消除焦躁不安和精神緊張， 可緩解心理因素所導致的攝食障礙。 乳製品、小魚幹、海鮮、海帶等食物中含有豐富的鈣。
另外， 因長期攝食不足以及腹瀉等，
3.維生素。
維生素B1可以促進能量代謝， 協助胃酸的產生。 維生素B1發生缺乏， 可出現倦怠及精神沮喪等表現， 更不想進食。 動物肝臟、大豆、蛋黃中含有豐富的維生素B1。
尼克酸即煙酸， 參與物質的代謝， 促進胃酸的形成， 維護消化系統的健康。 缺乏煙酸， 還可導致情緒異常， 使攝食障礙進一步加劇。
魚、雞蛋的功效與作用、雞脯肉中含有豐富的尼克酸。 另外， 維生素U可以保護胃的黏膜， 對因為貪食症而反復嘔吐者有益。 捲心菜中含維生素U較為豐富。
攝食障礙相關食物
生薑中含有的薑油酮， 能有效地抑制嘔吐。
鳳梨有補脾益胃之功效，
西芹中含有蒎烯， 可對胃產生刺激作用， 有利於消化。
山楂片具有健脾消食之功， 可用于小兒厭食及消化不良。
白蘿蔔具有理氣、健脾、消食之功， 對小兒厭食及消化不良的治療有益。
將無花果幹品炒至半焦， 用開水沖泡當茶的功效與作用飲， 可以開胃助食， 適用于小兒厭食症。
