桂圓有哪些醫用價值呢？它能治療哪些疾病呢？
［性味］性溫、味甘。 入心、脾經。
［功能］①補心脾， 治脾虛泄瀉、虛腫;②補氣血;③安神， 治失眠、健忘、驚悸。
［宜］適宜於老年人、產後體虛、氣血不足或營養不良、貧血之人食用;也適合神經衰弱及其引起的健忘、記憶力下降、失眠等。
［忌］因其食性溫潤而滯， 素有痰濕、胃火及風熱襲肺者不宜用;熱體體質、陰虛火旺、糖尿病、痛疽疔瘡、月經過多、尿道炎、盆腔炎等各種炎症及舌苔厚膩者忌食。 小兒及青少年均不宜多食。
［應用舉例］
①龍眼生薑湯：有溫補脾胃作用， 用於脾虛泄瀉。 取龍眼肉15克、生薑10克，
②龍眼花生：有益氣補血、健脾安神作用， 用於貧血、失眠等。 將龍眼肉10克、連衣花生15克， 加少量鹽煮熟後吃。
③龍眼丹參湯：有補益心脾、活血化瘀作用， 用於冠心病。 用龍眼肉30克、丹參、遠志各15克， 加水煎汁， 再加少量紅糖調服， 一日分兩次服。
④龍眼洋參汁：有益氣安神的作用， 用於心悸氣短、失眠健忘。 將龍眼肉30克、西洋參6克、白糖少許， 放碗內隔水蒸， 去渣飲汁， 一日分兩次服完。
⑤龍眼枸杞燉雞：有補血、養肝、安神的作用， 用於陰血不足所致心悸、失眠、健忘等。 將雞洗淨， 掏空腹腔， 放入龍眼肉30克、枸杞50克， 隔水蒸熟後， 分次吃完。
最後專家溫馨提示：桂圓含有多種營養物質， 有補血安神， 健腦益智， 補養心脾的功效， 對子宮癌細胞的抑制率超過90%，
