海馬因其頭部酷似馬頭而得名， 但有趣的是它卻是一種奇特而珍貴的近陸淺海小型魚類， 隸屬海龍目海龍科海馬屬頭側扁， 頭每側有2個鼻孔， 頭與軀幹成直角形， 胸腹部凸出。 海馬是一種經濟價值較高的名貴中藥， 具有強身健體、補腎壯陽、舒筋活絡、消炎止痛、鎮靜安神、止咳平喘等藥用功能， 特別是對於治療神經系統的疾病更為有效。 海馬除了主要用於製造各種合成藥品外， 還可以直接服用健體治病。
刺魚目海龍科暖海生數種小型魚類的統稱。 體包於骨環所形成的甲胄中， 尾向前彎且能纏卷， 頭呈馬頭狀而與身體形成一個角， 吻呈長管狀， 口小。 背鰭一個， 均為鰭條組成。 眼可以各自獨立活動。 體型各異， 長約4～30公分(1.5～12吋)。 游泳力差， 一般生活於沿岸帶， 在海藻或其他水生植物間， 以尾部攀纏其上。 游泳保持直立狀態， 靠各鰭推進和改變鰾中的含氣量而上升或下沉。
藥理作用
海馬性溫， 味甘， 具有補腎壯陽、溫通血脈、鎮靜安神、散結消腫、舒筋活絡、止咳平喘之功效。 海馬性溫助陽， 能溫通經脈， 又有活血作用， 主治腎虛、陽痿、遺尿。
1、性激素樣作用：海馬的乙醇提取物(即“海馬酒”)既能誘發和延長雌性小鼠的動情期， 使子宮和卵巢的重量增加， 又能使雄鼠前列腺、精囊、提肛肌的重量明顯增加， 表現為雄激素樣作用。
編輯推薦
海馬的功效與作用 海馬的營養價值
海馬的功效與作用?海馬煲湯的做法
海馬配什麼吃效果更好
2、抗衰老：海馬能增強小鼠耐缺氧性， 減少單胺氧化酶的活性， 降低過氧化脂體在體內的含量。 此外， 各種海馬提取物均有鈣通道阻斷劑的作用。 通過阻斷鈣內流， 達到保護神經元的功效。
3、具有抗癌活性。
海馬食譜
木香湯
原料：雌雄海馬各1只， 木香30g， 炒大黃、炒白牽牛子各60g，
制法：用童尿浸軟木香、大黃、白牽牛， 用之包裹巴豆， 再放入童尿內浸泡7日， 取出用麩炒黃色， 去巴豆不用， 取青皮共研成粉， (海馬亦搗粉)。 每日水煎服1次， 每次6g， 睡前溫服。 主治多年虛實積聚症塊。
海馬酒
原料：海馬50g， 白酒500mL。
制法：將海馬研碎浸泡於酒中， 曆10日後飲用。 每日2次， 每次10mL。
功效：溫腎壯陽， 活血散寒。 適用于腎陽虛虧所致的畏寒腰酸， 神疲乏力， 陽痿早洩， 男子不育， 尿急尿頻及跌打損傷等。
備註：海馬酒， 性味甘， 溫， 功能溫腎壯陽， 調氣活血， 臨床上常用于腎陽虛虧所致的陽痿早洩， 腰酸不育及跌打損傷等症， 具有良好的補益強壯的功效。
海馬童子雞
原料：童子雞1只， 海馬10g， 蝦仁100g， 料酒、鹽、味精、蔥、薑等各適量。
制法：童子雞去毛及內臟， 將雞放入蒸缽內， 蝦仁放在雞周圍， 加蔥薑， 料酒， 鹽， 味精等， 上籠蒸熟， 吃雞肉， 蝦仁， 飲湯。
功效：補精益氣， 溫中壯陽。 適用于氣虛， 陽虛， 體質虛弱， 乏力怕冷， 早洩等。
備註：海馬性味甘， 溫， 有補腎壯陽， 調氣活血之功， 蝦肉補腎壯陽， 童子雞益氣補精。 三味配伍，不僅肉質細嫩而鮮美，氣味芳香，營養豐富，而且有較好的溫腎壯陽補虛的功效，是腎陽虛，陽痿，早洩，體質虛弱者調補佳品。
海馬童子雞蓋澆飯
原料：童子雞250g，海馬3g，蝦仁50g，蔥、薑、料酒、鹽、味精各適量，粳米飯250g。
制法：雞肉洗淨，切小塊，放入燉盅內；海馬，蝦仁用溫水浸泡10分鐘，放於雞肉上。再放蔥、薑、料酒和少量水，上籠蒸熟，取出。去蔥、薑，加鹽和味精，並用濕澱粉勾芡，然後“蓋”在熱粳米飯上。
功效：補腎壯陽，調氣活血。適用于腎陽虛，陽痿，遺尿，虛喘等。
備註：海馬與蝦仁配伍，能增強海馬的補腎壯陽之功。童子雞有溫中，益氣，補虛的作用，配以粳米更可健脾益氣，脾胃同補，能治腎陽虛所致的陽痿等症。但陰虛火旺者忌食。
海馬散
原料：海馬l對(雌雄各1只)。
制法：將海馬炙焦，研末，每日睡前服1.5g。主治陽痿，虛煩不眠，神經衰弱等。
海馬平喘散
原料：海馬5g，當歸10g。
制法：先將海馬搗碎，加當歸和水，共煎2次。每日分2次服。主治腎虛哮喘。
還童丹
原料：海馬l對，沉香、白茯苓、木通、熟地、晚蠶蛾、桑螵蛸、巴戟、安息香、益智仁、牛膝、葫蘆巴各37g，木香55g，紅花，沒藥，蓮子芯，淨蓮肉，細墨，龍骨，朱砂各18g，菟絲子 26g，蓯蓉39g，破故紙，青鹽各11g，麝香3g，母丁香26g。
制法：海馬微炙炒；巴戟酒浸去心，牛膝，胡蘆巴，菟絲子，蓯蓉，破故紙分別酒浸；沒藥研末；龍骨煆灰；安息香研細。
以上各品共搗為粉，酒糊為丸，如梧桐子大。每日服1次，每次30丸，漸加至50丸，空腹用溫酒或溫開水送服，夏季可用清茶送服更佳。主治陽痿，早洩，腎陽不固，氣血不足，筋骨不壯，食少，早衰等症。
立嗣丹
原料：海馬1對，石燕9g，陽起石9g，全蠍1只，蛤蚧9g，鹿茸9g，大麻子9g，肉蓯蓉9g，龍腦香0.3g，麝香0.3g。
制法：石燕炒7次，全蠍炒熟，蛤蚧用酒炙至黃色，大麻子去油，肉蓯蓉用酒浸一夜，焙乾。以上各品共研細末和勻，再用甘草熬膏製成丸，如梧桐子大，每日1次，每次9丸，用鹽酒送服，睡前服。主治陽痿
結構特點
它的頭部彎曲與體近直角，魚體粗側扁，完全包於骨環中；軀幹部由10～12節骨環組成；尾部細長呈四棱形，尾端細尖，能捲曲握；頭部彎曲，與軀幹部成一大鈍角或直角，頂部具突出冠，冠端具小棘；吻呈管狀；口小，端位；鰓孔小；背鰭位於軀幹及尾部之間；臀鰭短小；胸鰭發達；無尾鰭；雄魚尾部腹側具育兒囊。
形態特點 它的嘴是尖尖的管形，口不能張合，因此只能吸食水中的小動物為食物。它的一雙眼睛，也是特別之處；可以分別地各自向上下、左右或前後轉動。然而，它本身的身體卻不用轉動，即可用伶俐的眼睛向各方 觀看。有時候，一隻眼向前看，另一隻眼向後看，除了蜻蜒和變色龍之外，這是其它動物所不能做到的。海馬是最不像魚的魚類，集合了馬、蝦、象三種動物的特徵於一身。它有馬形的頭，蜻蜒的眼睛，跟蝦一樣的身子，還有一個像象鼻一般的尾巴，皇冠式的角棱，頭與身體成直角的彎度，以及披甲胄的身體，還有垂直游泳的方式，和世界上惟一雄性產子的案例。它的鰭用肉眼是不太容易看出來的。但用高速攝影，注意觀察，可看到一根根活動的棘條。這些棘條能在一秒鐘內，來回活動七十次的速度。依據從背鰭端傳到另一端的波浪，海馬能乘著此進行波，自由自在地作前後或上下的移動。
海馬是靠鰓蓋和吻的伸張活動吞食食物，餌料的大小以不超過吻徑為度。對餌料的種類和鮮度有一定選擇性。海馬的覓食視距僅為1m左右，所以餌料要投在經常群集處。自然海區海馬主要攝食小型甲殼動物，主要有撓足類、蔓足類的藤壺幼體、蝦類的幼體及成體、螢蝦、糠蝦和鉤蝦等。在人工飼養條件下，以攝食糠蝦和櫻蝦效果最好，其次為足類和端足類。淡水枝角類等也可為食，但要注意避免因在海水中迅速死亡以污染水質。
海馬的攝食量與水溫、水質密切相關。在適溫範圍內，水溫高，則攝食量大，消化快。水質不良時，攝食量減少，甚至停食。在正常條件下，海馬的日攝食量約占體重的10%海馬一次攝食量很大，同時耐饑性也很強，從初生苗到成魚耐饑時間可達4～132天。
編輯推薦
海馬的功效與作用 海馬的營養價值
海馬的功效與作用?海馬煲湯的做法
海馬配什麼吃效果更好
三味配伍，不僅肉質細嫩而鮮美，氣味芳香，營養豐富，而且有較好的溫腎壯陽補虛的功效，是腎陽虛，陽痿，早洩，體質虛弱者調補佳品。海馬童子雞蓋澆飯
原料：童子雞250g，海馬3g，蝦仁50g，蔥、薑、料酒、鹽、味精各適量，粳米飯250g。
制法：雞肉洗淨，切小塊，放入燉盅內；海馬，蝦仁用溫水浸泡10分鐘，放於雞肉上。再放蔥、薑、料酒和少量水，上籠蒸熟，取出。去蔥、薑，加鹽和味精，並用濕澱粉勾芡，然後“蓋”在熱粳米飯上。
功效：補腎壯陽，調氣活血。適用于腎陽虛，陽痿，遺尿，虛喘等。
備註：海馬與蝦仁配伍，能增強海馬的補腎壯陽之功。童子雞有溫中，益氣，補虛的作用，配以粳米更可健脾益氣，脾胃同補，能治腎陽虛所致的陽痿等症。但陰虛火旺者忌食。
海馬散
原料：海馬l對(雌雄各1只)。
制法：將海馬炙焦，研末，每日睡前服1.5g。主治陽痿，虛煩不眠，神經衰弱等。
海馬平喘散
原料：海馬5g，當歸10g。
制法：先將海馬搗碎，加當歸和水，共煎2次。每日分2次服。主治腎虛哮喘。
還童丹
原料：海馬l對，沉香、白茯苓、木通、熟地、晚蠶蛾、桑螵蛸、巴戟、安息香、益智仁、牛膝、葫蘆巴各37g，木香55g，紅花，沒藥，蓮子芯，淨蓮肉，細墨，龍骨，朱砂各18g，菟絲子 26g，蓯蓉39g，破故紙，青鹽各11g，麝香3g，母丁香26g。
制法：海馬微炙炒；巴戟酒浸去心，牛膝，胡蘆巴，菟絲子，蓯蓉，破故紙分別酒浸；沒藥研末；龍骨煆灰；安息香研細。
以上各品共搗為粉，酒糊為丸，如梧桐子大。每日服1次，每次30丸，漸加至50丸，空腹用溫酒或溫開水送服，夏季可用清茶送服更佳。主治陽痿，早洩，腎陽不固，氣血不足，筋骨不壯，食少，早衰等症。
立嗣丹
原料：海馬1對，石燕9g，陽起石9g，全蠍1只，蛤蚧9g，鹿茸9g，大麻子9g，肉蓯蓉9g，龍腦香0.3g，麝香0.3g。
制法：石燕炒7次，全蠍炒熟，蛤蚧用酒炙至黃色，大麻子去油，肉蓯蓉用酒浸一夜，焙乾。以上各品共研細末和勻，再用甘草熬膏製成丸，如梧桐子大，每日1次，每次9丸，用鹽酒送服，睡前服。主治陽痿
結構特點
它的頭部彎曲與體近直角，魚體粗側扁，完全包於骨環中；軀幹部由10～12節骨環組成；尾部細長呈四棱形，尾端細尖，能捲曲握；頭部彎曲，與軀幹部成一大鈍角或直角，頂部具突出冠，冠端具小棘；吻呈管狀；口小，端位；鰓孔小；背鰭位於軀幹及尾部之間；臀鰭短小；胸鰭發達；無尾鰭；雄魚尾部腹側具育兒囊。
形態特點 它的嘴是尖尖的管形，口不能張合，因此只能吸食水中的小動物為食物。它的一雙眼睛，也是特別之處；可以分別地各自向上下、左右或前後轉動。然而，它本身的身體卻不用轉動，即可用伶俐的眼睛向各方 觀看。有時候，一隻眼向前看，另一隻眼向後看，除了蜻蜒和變色龍之外，這是其它動物所不能做到的。海馬是最不像魚的魚類，集合了馬、蝦、象三種動物的特徵於一身。它有馬形的頭，蜻蜒的眼睛，跟蝦一樣的身子，還有一個像象鼻一般的尾巴，皇冠式的角棱，頭與身體成直角的彎度，以及披甲胄的身體，還有垂直游泳的方式，和世界上惟一雄性產子的案例。它的鰭用肉眼是不太容易看出來的。但用高速攝影，注意觀察，可看到一根根活動的棘條。這些棘條能在一秒鐘內，來回活動七十次的速度。依據從背鰭端傳到另一端的波浪，海馬能乘著此進行波，自由自在地作前後或上下的移動。
海馬是靠鰓蓋和吻的伸張活動吞食食物，餌料的大小以不超過吻徑為度。對餌料的種類和鮮度有一定選擇性。海馬的覓食視距僅為1m左右，所以餌料要投在經常群集處。自然海區海馬主要攝食小型甲殼動物，主要有撓足類、蔓足類的藤壺幼體、蝦類的幼體及成體、螢蝦、糠蝦和鉤蝦等。在人工飼養條件下，以攝食糠蝦和櫻蝦效果最好，其次為足類和端足類。淡水枝角類等也可為食，但要注意避免因在海水中迅速死亡以污染水質。
海馬的攝食量與水溫、水質密切相關。在適溫範圍內，水溫高，則攝食量大，消化快。水質不良時，攝食量減少，甚至停食。在正常條件下，海馬的日攝食量約占體重的10%海馬一次攝食量很大，同時耐饑性也很強，從初生苗到成魚耐饑時間可達4～132天。
編輯推薦
海馬的功效與作用 海馬的營養價值
海馬的功效與作用?海馬煲湯的做法
海馬配什麼吃效果更好