酒可以調節氣氛， 喝到暢快處往往會無所顧忌， 結果喝醉後就難受了， 醉酒的時候吃點西瓜可以加速酒精排泄， 如果酒後反胃、噁心可以吃些新鮮葡萄， 吃些水果可以緩解醉酒的一些不適症狀。
1、新鮮葡萄治酒後反胃、噁心
葡萄中含有豐富的酒石酸， 能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質， 達到解酒目的。 如果在喝酒前吃， 還能有效預防醉酒。 保肝多吃葡萄勝吃保肝藥。
2、西瓜利尿加速酒精排泄
西瓜味甘性寒， 有清熱解暑、除煩止渴、利小便、降血壓的功效。 酒後來杯西瓜汁對預防醉酒十分有益， 因為它進入人體後，
3、香蕉治酒後心悸、胸悶
酒後吃一些香蕉， 能增加血糖濃度， 降低酒精在血液中的比例， 達到解酒目的。 同時， 它還能消除心悸、胸悶等症狀。
4、喝酒口臭吃柚子
吃柚子能夠解酒早在《本草綱目》中已經有記載了。 喝酒後醉意來襲， 想消除口中的酒精臭味的話， 可以把柚子肉切成丁狀， 然後蘸上適量白糖吃， 就可以恢復口氣清新。
5、酒後頭暈吃番茄
生吃番茄或者是喝番茄汁， 都能起到解酒作用， 不過後者的解酒作用更顯著。 由於番茄中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分，
整天在飯局上推杯換盞、不醉不歸的朋友， 不妨嘗試飲用些番茄汁， 幫自己解酒。 當然， 對於大量飲酒的朋友而言， 飲用番茄汁解酒終歸還是一個“治標”的方法， 要想治本， 最好的辦法就是避免過量飲酒， 尤其是長期過量飲酒！千萬不要因為番茄汁有解酒的功效於是更加肆無忌憚地飲酒， 畢竟還是要通過我們的肝臟來代謝， 番茄汁也只是緩解醉酒症狀， 並不能從根本上減輕對身體的傷害。
除瞭解酒可以食用以上三種食物外， 一些小技巧也可以幫你避免醉酒的窘態。
1 、如果眩暈、噁心， 可以用半個白菜心切絲後， 拌少量白糖和醋食用，
2、不要空腹喝酒， 否則， 酒精在胃裡很容易被吸收， 導致醉酒。 建議喝酒前吃一些富含澱粉和高蛋白的食物， 如點心、麵包、雞蛋、牛奶等， 它們都可以減少胃腸對酒精的吸收， 降低醉酒發生幾率。
3 、讓醉酒者靜臥休息， 以免缺氧或將嘔吐物吸入氣管， 導致窒息；一旦發生誤吸， 要立刻抽去枕頭， 將頭偏向一側， 拍背使吸入物排出；噁心感嚴重又無法自行嘔吐的， 可以喝點醋水或白開水， 用筷子等刺激其咽部催吐；如醉酒者出現昏睡不醒、皮膚濕冷、抽搐、昏迷等症狀， 應馬上送醫院急救。
現代社會喝酒應酬是不可少的， 大家多學點解酒的方法，
